今日
闭店调改两个多月的
卜蜂莲花白云三元里店重新开业
作为胖东来在华南地区
100%深度指导调改的首家超市
这家1996年开业的老店
完成了一次从内到外的彻底革新
不少老街坊早早前来采购
有人为“万客隆”的情怀而来
有人为胖东来的口碑而来
作为泰国正大集团1996年在广东开设的首家卜蜂莲花门店，三元里店全面对标“零售界天花板”胖东来，围绕“商品、价格、环境、员工”四大核心进行100%重塑升级。
4400平方米的超市区域引入超万个全新商品，并一次性上架124款胖东来自有品牌人气商品，从热销白酒“宝丰自由爱”、到口碑粮油，均严格遵循“品质最优、源头可溯”的选品标准。
生鲜品类更实现60%直采比例，打通全国20个核心产区，依托24小时全程冷链，确保“从田间到货架”不超过24小时。
烘焙区全面对标胖东来中央厨房的生产标准，坚持零添加剂策略，全面停用脱氢乙酸钠、代可可脂、氢化植物油等成分。
除了硬件升级
该店的服务细节也处处体现“以人为本”
赢得顾客点赞
直饮水、免费取冰、微波炉加热、当日现制熟食日清制度，果切更是严格执行“4小时8折、6小时6折、8小时销毁”的鲜度承诺。
卜蜂莲花三元里店店长周健：
“这次调改不是为了‘看起来新’，而是要让顾客真正感受到‘买得值、逛得爽、用得放心’。”
此次调改中
员工关怀被置于核心位置
三元里店营业时间为每日9:30至21:30，原有员工120人，调改后增至200人，增幅近70%。同时，通过提高薪资水平、优化排班制度、增加带薪休假等举措，让员工真正实现“轻松工作、专注服务”。
卜蜂莲花三元里店员工：
“现在每天工时更合理，休息有保障，大家状态明显不一样了。”
相较于卜蜂莲花的名字
更多街坊喜欢叫其为“万客隆”
1996年
广州首家仓储式超市——正大万客隆
在此开业
正大集团广东及湖南区食品销售
与零售事业经营管理负责人尹仁贵：
“正大集团与胖东来这次的合作核心就是想‘回归初心、回归本质’，为消费者创造实实在在的美好生活.”
三元里店作为首个深度落地胖东来模式的标杆项目，其经验正在被拆解为可复制、可执行的“模块化标准”，该企业已成立由胖东来专家与卜蜂莲花骨干共同组成的调改推进小组，确保理念理解一致、执行不走样。未来，这一模式将向卜蜂莲花全国门店推广。
焕新后的门店
不仅补足三元里街区南部
有品位、有调性零售供给的短板
更与白云新城商圈形成南北互补
共同提升区域零售能级与消费活力
为构建多层次、全时段、有梯度的
消费生态注入新动能
编辑：苏可欣
审核：王玲
复核：林梅芳
签发：刘海裕