伊犁上榜！这条非遗美食特色旅游线路，跟着吃就对了

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1月27日，中国旅游报社正式发布40条非遗美食特色旅游线路，其中，新疆“伊犁河谷的非遗滋味之旅”榜上有名。

🏃‍♀️行程节点包括霍城县惠远古城→伊宁市六星街→特克斯县八卦城→特克斯县离街民俗风情步行街。

六星街始建于1934年，由黎光街、工人街和赛里木街3条交错的街道，把街区分为6个扇形区域，故被称为“六星街”。

离街民俗风情步行街的特色小店。

线路串联的各点位独具风情，既有国家级夜间文化和旅游消费集聚区六星街，也有国家历史文化名城特克斯，以及全国重点文物保护单位惠远古城与伊犁将军府。

游客可以品尝伊犁河谷非遗美食，如高氏老口味月饼、列巴、伊犁传统手工冰淇淋、锡伯族传统菜肴、回族羊排揪片子等。在特克斯县八卦城离街民俗风情步行街，品尝哈萨克族柴火馕、红柳烤肉等地道新疆美食。

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羊排揪片子。来源：特克斯零距离

此次线路征集工作由文化和旅游部非物质文化遗产司委托中国旅游报社开展，旨在以美食为载体讲好中华优秀传统文化故事，提升旅游目的地文化内涵和吸引力。自2025年8月启动征集以来，共收到全国各地报送的非遗美食特色旅游线路170条，最终，全国共有40条具有代表性和地域特色的非遗美食特色旅游线路入选。