定制餐食!天府新区24小时社区门店来了

老人的营养餐

学龄儿童的课后托管餐

加班人群的深夜热餐等

需求如何一站式满足?

天府新区正兴街道杭州路西段的

“耒谷鲜厨”给出了零碳解决方案

也就是说

做饭凭借等离子体电火技术

以电能替代燃气,高效节能

实现零碳排放、零燃气风险

这家24小时营业门店由成都极电燊科技有限公司打造,以等离子体电火技术赋能零碳厨房,采用“中央厨房+冷链配送+社区智慧门店(移动餐车)”创新运营模式,既提供新鲜蔬果海鲜肉类采购服务,更可针对不同年龄段人群定制专属热餐。


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耒谷鲜厨。


全龄定制+自助体验

解锁社区便民新场景



在店内,只要手机下单,就能即刻享受平价健康的定制餐食,独居老人的营养餐、学生课后的托管餐、社区家庭的早午晚餐、加班人群的暖心夜宵一应俱全。如果想自己大展厨艺,店里还提供自助加工区域可以自主制作。


早上8点,店内已有不少前来买菜的社区居民。“太巴适了,这家生鲜店的菜品质确实好,我们基本天天都来买。店里面的菜品也是现做现卖的,吃起来很放心。”在附近小区居住的周女士说,自从耒谷鲜厨开业后,她和家人就成了这里的常客,下楼就可以买到新鲜的蔬果海鲜,不想做饭就来店里点餐,从清洗到上桌,全程干净卫生。


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店内环境。


作为成都极电燊科技有限公司等离子体电火设备总部基地的关键一环,“耒谷鲜厨”使用的储能电火灶和零碳厨房车均采用等离子体电火技术,使电能直接转化为明火,热效率高达83.9%,相较于传统燃气节能36%以上,真正实现“零碳排放、零燃气风险”。


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店内环境。


30亿布局零碳生态

打造城市服务新标杆



据了解,极电燊科技立足深圳驭龙等离子电火科技,在天府新区总投资30亿元,创建成都青年友好型城市产业生态链,布局储能式设备超级工厂(包括等离子电火自研院、耒谷鲜厨分布式厨房及移动厨房车、地摊经济综合服务车及储能式电火灶等产线)和智慧城市运营管理(城市高耗能企业改造和关联产业平台化网格化运营),打造居家生活便捷服务友好型城市示范。


项目先期拟入驻凤栖谷科技创新产业园,建设等离子体电火技术及配套储能产品产线,开展零碳餐车研制;后续将根据项目发展实际需要申请工业用地,建设以等离子技术为主的军民两用及工业领域衍生产品,投放零碳餐车整车产线,聚集上下游企业,打造零碳餐饮示范区及供应链产业生态链。


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凤栖谷科技创新产业园。


成都极电燊科技有限公司负责人表示,“耒谷鲜厨”项目立足“绿色健康”生活理念,旨在为都市人群提供集餐饮、休闲与社区服务于一体的24小时低碳餐饮新场景,稳步推进城市绿色低碳生活服务。下一步,公司致力于打造成都市24小时餐饮服务标杆品牌,布局20家连锁门店,覆盖全市超过10000户家庭,预计创造近300个就业岗位,进一步有效提升区域夜间经济活力。


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记者:刘倩婷

编辑:张胤、侯涛