春节“肉篮子”有保障！民勤猪肉市场量足价稳
春节将至，正是市民备年货的重要时候。“肉盘子”产品是重要的民生商品，价格是涨了还是跌了，牵动着群众的心。记者近期走访发现，春节临近，我县“肉盘子”供应充足，猪肉及猪肉类制品价格都比较稳定，波动不大。
在西渠路上的一家鲜肉店里，摆着新鲜的五花肉、腿肉、排骨等。记者走访一圈了解到，目前腿肉每斤10.5元，排骨每斤12.5 元，价格依旧停留在“十元时代”，实惠的价格让猪肉销量大增。
猪肉市场量足价稳 杨燕 摄
“快过年了，进入猪肉消费旺季，每天生意都很好。”民勤县德润食品有限公司经理刘永学介绍，最近门店每天能卖3000公斤猪肉，春节前销量都很好。
据了解，充裕的市场供给可以满足消费者的需求，因此价格没有明显变化，至春节前猪肉价格也将总体稳定，或小幅波动。
“现在临近春节，我们的屠宰量也有所增加，以前每天屠宰50头左右，现在屠宰量达到100多头，市场供应充足，价格也控制在10块钱左右。”刘永学说。
截至2025年12月底，全县生猪存栏达13 万头，出栏达29.8万头，充分满足了市场对猪肉的需求。
目前猪肉价格相对比较稳定，市场供应充足。为了确保猪肉供应，民勤县将加强对肉类日常监测，及时掌握销售、库存、价格等动态变化，提高突发情况保障能力。同时将市场生猪供应责任落实到屠宰企业，与企业签订保证市场供应和保证质量安全责任书，确保市场供应满足市民需求。（记者：杨燕）
编辑：李筱 审校：李玉红 责任编辑：闫铭