石城，赣南大地上一颗璀璨的文化明珠。这片客家先民辗转栖息的古老土地，承载着千年迁徙的厚重记忆，孕育出独特而璀璨的文化谱系。作为赣南客家民系重要聚居地，它得山水形胜之惠，借人文传承之脉，在历史长河中沉淀下丰富的非物质文化遗产，如客家山歌里的悠悠乡愁、传统技艺中的匠心情魂、民俗活动里的集体记忆，皆为岁月馈赠的文化瑰宝。
石城地理位置独特，处于赣闽交界之处，这种特殊的地理位置使它成了文化交流与融合的枢纽。古往今来，这里人员往来频繁，不同的文化在这里碰撞、交融，孕育出了丰富多彩的石城客家文化。石城在客家民系的形成与发展进程中占据着举足轻重的地位，它是北方汉民南迁途中的重要驿站，见证了无数客家先民的迁徙历程与文化传承。
回溯往昔，石城因“环山多石，耸峙如城”得名，自南唐保大十一年（953）建县以来，便成闽粤通衢要冲。客家先民筚路蓝缕，在此开基立业，将中原文化与当地风土交融，催生了既有中原遗风，又具地域特色的非物质文化形态。从客家灯会的流光溢彩，到石城砚制作的精雕细琢；从擂茶习俗的温馨传承，到手工造纸的技艺坚守，每一项非遗，都是客家精神的具象表达，更是连接过去与当下的文化脐带。
《赣南非物质文化遗产及其保护利用研究（石城卷）》聚焦石城非遗，既是对其内容、特色与现状的系统梳理，也是对保护传承实践的深度呈现。它以田野调查为基，循学术理性为纲，将散落民间的“文化珍珠”串成链、织成锦：既追溯客家灯会如何从祭祀仪式演变为民俗盛事，也探究石城砚制作技艺怎样在时代浪潮中守正创新；既记录非遗传承人的坚守与思索，也探讨保护利用的路径与可能。它将深入阐释石城丰富的非物质文化遗产的内容、特色及现状，详细介绍石城在保护、传承和利用非物质文化遗产方面的工作及经验，同时探讨相关的理论。相信这一研究成果不仅能让更多的人领略石城非遗的魅力，也将为客家文化研究作出重要的贡献。
在非遗研究百花齐放的当下，期待这份对石城非遗的专注书写，能为赣南乃至全国非遗保护添一抹亮色，让石城非遗这朵客家文化之花，在传承创新中愈发娇艳，绽放在新时代文化花园，永续芬芳。愿读者透过书页，触摸石城非遗的温度，感知客家文化的厚度，携手共护这份属于历史、属于当下，更属于未来的珍贵遗产。
[本文系《赣南非物质文化遗产及其保护利用研究（石城卷）》序言]
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复审丨梁醒吾
终审丨王晓娜
来源丨羊城晚报出版社