“村碗盛情·瓷都年味”
年货美食嘉年华的重头戏
——“瓷都盛宴展”
即将火热开启！
这是一场属于
德化味道与陶瓷美学的盛会
诚邀你用一道菜
讲述德化故事
活 动 宗 旨
以瓷为媒，以食为魂
我们希望通过这场活动
深挖德化本地食材
——尤其是林下特产
优质农产品的潜力
鼓励餐饮企业研发创新
让美食与美器结合
打造出真正代表德化的
“村碗”风味
推动餐饮与文旅双双升级
活动三步走：
1️⃣ 菜品征集：
即日起至 2月1日，每家餐饮企业可报送 2-3道 原创或特色菜品。报送时需按要求填写《“瓷都盛宴展”参评菜品推荐表》（见附件）。
2️⃣ 现场比拼：
2月3日，通过初审的菜品将进行现场制作，由专业评审团+大众评审团共同品鉴打分。
3️⃣ 榜单发布与展示：
2月7日于瓷艺城外广场，正式发布 “德化村碗”美食榜单，获奖菜品将以 “一菜一瓷” 形式华丽亮相！
🏆 三大奖项，等你的菜来拿！
“林野珍馐”奖（10道）
主打德化林下食材，如菌菇、笋、林禽等，展现山野原生态风味。
“乡土至味”奖（10道）
选用“三黑三黄”等德化地标农产品，
诠释地道本土味。
“瓷韵匠心”奖（10道）
注重文化创意、造型美学，让菜品与
德化陶瓷完美融合，讲好德化故事。
报名须知
✅ 每家企业限报2-3道菜，须为原创或独家特色菜品，主料体现德化本土食材。
546207753@qq.com
✅咨询联系：
协会小蒋 13205053922
这不仅是一场比赛
更是一次品牌亮相
交流提升的好机会
让你的菜，遇见对的瓷
让德化味道，飘向更远的地方
赶紧行动起来
我们一起打造一张闪亮的
“德化村碗”美食名片”
来源：德化县文化体育和旅游局