“今天又吃杀猪饭咯,早点来和大家一起玩哈。”
“放心得很,星期五嘛,错不了。”
1月16日,黔西南州兴义市万峰林街道纳录村幸福食堂门口已经热闹起来,几位老人边走边聊,笑声飘进院子。星期五,是村里约定俗成的“杀猪饭”日子。灶火点起,铁锅翻响,白汽裹着肉香在冬日里慢慢弥散开来。
黔西南州兴义市万峰林街道纳录村幸福食堂。(图/杨雯)
走进食堂,映入眼帘的是一群头发花白却动作利落的身影。洗菜、配料、掌勺,分工清楚而默契。纳录村老年协会会长龚仕琼在灶台间穿梭,不时叮嘱火候。“今天采购了两头猪,差不多800斤。”她介绍,村里每逢周一和周五杀猪,都是专门为老人们免费提供的。“每天都有200多人来吃饭,一天两顿,每顿三菜一汤,顿顿都要有肉,这是我们的规矩。”
纳录村幸福食堂餐品。(图/杨雯)
这一桌热乎饭,并非一时热闹,而是持续了九年的日常。
时间回到2017年,纳录村依托村级集体经济,开始探索用发展成果反哺养老。村里出资,老年协会具体负责运转,协会会员轮流当志愿者,买菜、做饭、打扫卫生一条龙。除法定节假日外,60岁以上老人每天都能在幸福食堂吃到中餐和晚餐,分文不取。
纳录村老人在幸福食堂吃杀猪饭。(图/杨雯)
到了傍晚,食堂渐渐坐满。83岁的高继芳端着饭碗,在熟悉的位置坐下。“在这里吃饭不要钱,大家来得很齐。”她笑着说,住得近的走路就来,远一点的坐公交车,“村里对我们很关心,平时饭菜就很可口,到了星期一和星期五还有杀猪饭。大家聚在食堂里聊天、娱乐,有时还会自发表演节目,整个食堂热闹得很。”
纳录村村民高继芳。(图/杨雯)
一顿饭,慢慢把人心聚拢。对不少独居、空巢老人来说,幸福食堂不仅解决了吃饭问题,更成了每天最期盼的去处。饭桌旁,有人讲家常,有人听戏曲,有人商量村里的新变化。热汤下肚,话匣子也跟着打开,原本分散的日子重新有了交集。
纳录村老人在幸福食堂吃杀猪饭。(图/杨雯)
纳录村的探索,正是近年来贵州推进农村养老服务的一个缩影。随着人口老龄化加快,国家层面持续完善基本养老服务体系,鼓励发展互助式、社区化养老模式。贵州结合山地农村实际,把幸福食堂、互助养老点纳入乡村振兴和民生工程,通过集体经济托底、群众参与运行,让养老服务在村里办得起、办得久。
纳录村老人在幸福食堂吃杀猪饭。(图/杨雯)
这份烟火气,也让外来者驻足。来自浙江的游客小郑,是在当地微信群里看到消息后走进纳录村幸福食堂的。“已经来吃了三次了,很合口味,也吃得习惯。”他说,本是来万峰林旅游,却被一顿朴实的饭菜记住了这个村庄。
浙江游客小郑在幸福食堂吃杀猪饭。(图/杨雯)
从一顿免费饭起步,纳录村把集体经济的成果端上餐桌,也端出了一个可持续的农村养老样本。灶火不息,饭香常在,映照出的,是基层治理的温度,也是乡村振兴进程中,对“老有所养、老有所乐”的踏实回应。
来源:天眼新闻
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