“小孩小孩你别馋，过了腊八就是年。”
今天是农历腊月初八
民间有吃腊八粥的习俗
江都也不例外！
这碗粥下肚
年的味道便愈发浓郁起来
在江都华君外国语幼儿园里
年味不仅飘在空气里
更握在孩子们的手中
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腊八节源自古代岁末祭祀神灵祖先、祈求丰收吉祥的“腊祭”，而吃腊八粥的习俗，则融合了佛教节日与民间驱寒滋补的养生传统。在江都，甜口、咸口的腊八粥都很受欢迎，但相对而言，更能代表江都地方风情的，还是用料扎实、咸鲜主导的菜腊八粥。它的食材非常丰盛：大米、糯米打底，家常做法会根据家人的喜好，加入咸肉丁、黄豆、红豆、花生米、红枣等，最后以青菜点缀。制作时，豆类需提前浸泡，米、肉、花生米等一同下锅久熬，起锅前放入青菜，以保其翠色与清鲜。如此熬出的粥，汤底醇厚咸香，红枣又自然回甘，一碗之中，咸甜交融，层次丰满，是浓浓的家的味道。
说到过年
很多网友发现
大年三十又一次消失了
下次过大年三十要到2030年
大年三十的“缺席”
背后其实是
我们沿用千百年的传统历法
农历在默默运转
农历究竟是什么？
“小月”“大月”分别是什么回事？
大年三十还会“消失”多久？
一起来了解
农历不是阴历，而是阴阳合历
许多人误以为农历就是阴历
其实两者大有不同
以月亮的阴晴圆缺变化而制定
根据月相确定日期和月份
月相变化的完整周期叫“朔望月”
“朔”所在日为初一
这一天人们完全看不到月亮
“望”所在日为十五
这一天月亮最圆
从一个“朔”到下一个“朔”
中间的间隔即一个“朔望月”
这个周期并不固定
平均约为29.53天
一个阴历年通常约为354天
根据地球绕太阳公转来定年份
一圈约365天
即一个“回归年”
阳历也是我们现在的通用历法
既看月亮，也看太阳
为了顺应农时、指导耕种
古人融合了两者智慧
制定出这套“阴阳合历”
依据月相变化的周期定月份
参照地球绕太阳公转的周期定年长
这样，农历既照顾了月亮的周期
也跟上了太阳的节奏
闰月：农历的“时间补丁”
在农历中
由于12个“朔望月”的总和（约354天）
比一个“回归年”（约365天）短约11天
为了补齐时间差
农历大约每2—3年就会“补充”一个月
这个月被称为“闰月”
这一年也叫“闰年”
那么
闰月具体加在哪里呢？
规则藏在二十四节气里
从立春开始，按顺序排列
第偶数个节气被称为“中气”
原则上农历每个月中
都包含一个“中气”
但由于一个农历月（约29.5天）
比两个“中气”之间的间隔（约30天）要短
长此以往
总会有些农历月里没有“中气”
没有“中气”的月份就被称为闰月
框选部分为“中气”
“消失的年三十”与“双春节”
读懂农历的特殊时刻
那些有趣的历法现象就一目了然了
为什么会连续五年没有“大年三十”？
因为农历以月相定月份
平均一个月29.53天
因此，农历的月份就被灵活地定为
小月（29天）或大月（30天）
从2025年到2029年
连续五年的腊月（农历十二月）
都恰好是小月
“大年三十”自然就在日历上“消失”了
为什么会有“两个春节”？
在极少数情况下
闰月恰好出现在正月之后
即“闰正月”
这一年里就会出现两个农历正月
也就有两个“正月初一”
法定的“春节”特指第一个正月初一
第二个（闰正月初一）
只是一个传统的农历日期
农历早已融入生活的朝朝暮暮
这份沉淀千年的时间智慧
也在岁月流转里
代代相传，生生不息
今天也是“五九”第一天
都说“五九六九，沿河看柳”
开始悄悄冒出了嫩芽
气温回升还没到时候
周二受冷空气扩散影响
北风增大
气温全面回落至个位数
风寒效应下体感较冷
周中阳光返场
大家可以安排洗晒的活动
不过气温回升有限
最高止步10℃
预计周五前后
受新一股冷空气的影响
还有一次大风、降温和降水天气过程
近期冷空气频繁
大家注意添衣保暖
来源：江都融媒综合人民日报 中国天气 启东气象等
作者：记者 江融
编辑：阿娇
审核：高克勤