1月8日下午,淮安清江浦区一处大棚发生火灾。消防员到场后发现,因周围都是塑料大棚,火势已逐渐蔓延。
扑救间隙,一位老爷爷焦急地向消防员透露,房间内还存放着现金。现场指挥员立即组织人员搜寻老人的“血汗钱”,最终搜寻到现金若干交与老人。问及起火原因,老人表示在家里烧锅弄晚饭时,人走开了一会,没想到却着了火。对此,消防员耐心叮嘱:“老爷爷,在家使用明火一定要有人在场,可不能离开灶台。尤其是建筑灶台旁杂草多,秋冬季节天干物燥,很容易引发火灾。”
近日,湖南邵阳一处民房发生火灾。消防员到场时,一位72岁的独居老人已自行撤离,但他焦急地告知消防员:屋内还存放着数万元现金。明火扑灭后,消防员深入废墟仔细翻找,最终找到了老人存放的现金。10块、20块、100块……经清点,老人近六万元的积蓄大部分被成功找回。这场火灾,同样因老人在厨房中用火不当引发。
近日,浙江台州,一名女子在厨房熬制猪油时,转身离开去了客厅。然而没几分钟,焦味飘来,厨房里已火光冲天——熬油的锅已烧干起火,火苗引燃了长时间未清理的油烟机,瞬间形成更大火势。“我就转身几分钟,想顺便把客厅几件脏衣服洗了……”当事人后怕地说道。我们总觉得自己能“一心二用”,但火灾的发生,往往就在用火离人的瞬间。
厨房易燃可燃物多,且用火用电用气设备集中,一些看似微不足道的疏忽,可能瞬间就会危及安全。请大家提高警惕,牢记安全第一,做到几下几点:
厨房用火时,人员不能离开,需在一旁监督用火情况。在厨房操作过程中必须做到人离火熄、电断、气关。
油炸食品时要控制锅里的油量,并注意防止水滴和杂物掉入油锅,避免食油溢出着火。一旦油锅起火,千万不要用水浇,可用盖锅盖、覆盖灭火毯的方式灭火。
厨房需保持清洁,油、抹布等可燃物需远离灶台,与火源保持安全距离,并定期清除油烟机里的油垢,以免火屑飞散,引起火灾。
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