“村其林指南”发布！到了仙峰必吃“寻仙四件套”

今天（1月9日）

仙峰苗族乡第二届刨猪汤文化节

《村其林指南》发布庆典

暨"苗韵薪传 文旅融合"

百姓大讲堂启动仪式

在仙峰山居游客中心举行

清晨

广场上已是人声鼎沸

附近的乡亲与远道而来的客人齐聚一堂

脸上洋溢着期待的笑容

只见一头“精心打扮”佩戴红花的年猪

被抬了上来

祭祀仪式随即开始

德高望重的苗族长老

身着传统苗族盛装

缓步走向祭台进行仪式

感恩自然馈赠

祈求乡寨安康、五谷丰登

仪式过后开始屠猪

接着一场充满烟火气的激烈角逐

点燃了现场的热情

厨艺大比拼正式开赛

来自本地的5支队伍严阵以待

每支队伍都由3家农家乐的名厨组成

他们要在灶台方寸之间，一决高下

每队需完成三道各不相同的菜品

这些菜品不仅要充分体现本地特色

更要展现令人眼前一亮的创意

新鲜的各色食材

在厨师们的手中变幻出无限可能

一时间，灶火熊熊，锅勺翻飞

引得众人好奇张望

随着一道道菜品新鲜出锅

络绎送至桌前，现场气氛瞬间沸腾

香气扑鼻而来

这温热浓香弥漫在冬日空气里

勾起了所有人的食欲

欢声笑语更加响亮

厨艺大赛结束后

本次活动最重要的环节来临

《村其林指南》发布

揭晓了

方笋仙凤汤、仙山翠焰牛

雪萝暖心煲、云崖穿金豆

四个菜作为本次发布的内容

仙峰四道招牌菜C位出道

让你一口尝尽仙峰的山魂水韵

长长的宴席桌旁

大家并肩而坐，如同家人

当那暖人心脾的刨猪汤端到面前

轻轻喝上一口

滚烫的暖流瞬间从舌尖蔓延至全身

驱散所有冬日寒意

只留下满口的鲜香与满心的慰藉

这场刨猪汤文化节

呈现了苗乡人民对生活的热爱

对传统的坚守以及对未来的美好憧憬

这个冬天，欢迎您来到兴文

亲身感受这份在舌尖心头绽放的温暖

共赴一场有仪式感的年味之约