大象新闻记者 周兰 崔瑞渊
受强冷空气影响,河南今年的首场大范围雨雪天气如期而至。据河南省气象台预计,12月12日起,全省气温整体持续下降,大部气温降幅可达6到8℃,局部8到10℃。寒潮来袭,郑州“菜篮子”“果篮子”供应是否充足?
12月12日,大象新闻记者实地探访河南万邦国际农产品物流园(以下简称“万邦”),从市场方及多位商户口中了解到,当前蔬菜整体供应充足、价格平稳,未受雨雪天气明显影响;部分水果因采购商提前备货、气温下降,出货量有所下滑,但备货充足,双节临近或迎热销。
【蔬菜区】日销万吨价稳无断供,个别品种波动因产区调整
河南万邦国际农产品物流城市场部经理宁亚兵告诉大象新闻记者,据不完全统计,整个市场每天出货量一万多吨,“雨雪天气对批发市场影响不大,主要影响在产区。”他介绍,只要产区能正常采货、拉货,市场供货就没什么问题。
记者从万邦官网了解到,省外运来的大白菜批发均价从11月13日的1.7元/千克上涨至目前的1.95元/千克,冬瓜则从1.8元/千克上涨至2.3元/千克。
宁亚兵解释,大白菜价格上调与去年同期一致,因供应产区从河南调整到省外,运输周期和成本增加导致价格上浮;其他个别品种价格波动,则与产区调整、蔬菜供应周期变化有关,比如南方部分地区受降霜影响,蔬菜供应量略有下调,进而推高价格。
“今天(12月12日)上午我们组织人员采集批发市场蔬菜价格,整体价格平稳,没有因降雪出现浮动。”宁亚兵表示,雨雪天气价格波动多发生在产区,目前南方产区气温稳定,运输道路畅通,流通环节成本未涨。同时,市场已启动应急预案,组织商户提前备货、监控价格,不会出现断供或停货停运现象。
商户李国平的档口主营云南基地运来的绿叶菜,生菜、油麦菜、娃娃菜等品种齐全。“这段时间菜价基本平稳,没受雨雪天气影响,出货量也稳定,一天一车货,10吨左右。”他说,现在是淡季,预计到月底或下个月情况会好转。主营山东精品菜的商户孙春龙也表示,尖椒、螺丝椒、茄子等十几个单品总体价格呈慢涨趋势,因蔬菜产地的天气原因,今年出货量比去年少三分之一,但当天雨雪天气对蔬菜价格和供需无太大影响,“部分采购商提前备货,所以今天的出货量比前两天少一些。”
【水果区】部分品类出货量下滑,双节临近有望回暖
与蔬菜区供应平稳不同,水果区部分商户面临出货量下滑的情况。
“这两天温度低,今天出货量可能有十几吨,平时大概在20至30吨。”主营海南西州蜜、凤梨、哈密瓜、赣南脐橙等产品的商户徐帅告诉大象新闻记者,虽备货充足,但受降雪影响,采购量下降,价格有所下滑,不过,他看好后续行情,“随着双节来临,水果可能会热销。”
商户龚光辉的档口主要销售凤梨、橙子、火龙果、沙糖桔等水果,他坦言:“这两天降温,到货量没减少,但卖货慢,价格有一定波动。”
他介绍,当天大概能出货20吨—30吨,前几天高峰期,每天能出货50吨—60吨,“目前正宗沙糖桔刚上市,价格偏高,预计元旦以后货会好卖一些。”
宁亚兵介绍,如果是天气、气温都比较正常的情况下,记者前去采访的时间点(10点左右)正是一天的交易高峰期,车流量会比较大,但当天不少档口前车辆稀疏。
徐帅也笑着说:“原来开私家车来的散户,商户可能爱答不理,这两天客流量小,大家都变得非常热情。”
(来源:大象新闻)