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民以食为天，“菜篮子”虽小，却装着百姓冷暖，连着民生期盼。随着天气转冷，五家渠市将保障职工群众“菜篮子”供应作为民生重点工作，让群众在凛冽冬日也能拎起充盈实惠的“菜篮子”，收获稳稳的获得感、幸福感、安全感。
12月1日一大早，记者走进五家渠市祥源农贸市场一家海鲜冻货批发超市，各类海鲜、烧烤食材等琳琅满目。
“我们有一座300多平方米的冷库，已做好相关储备工作，即使遇到大雪天气，也能保证一个月内供应不断。”超市负责人张建军说。除了提前加大备货量，他还与多家供货商建立长期稳定的合作关系，构建起“主供+备用”的双重货源保障模式。目前，超市供应货品3000余种，能充分满足市民多样化需求。
商户的保供底气，源自市场的坚实支撑。作为五家渠市“菜篮子”供应的核心枢纽，祥源农贸市场从运力协调到价格监管，全方位为商户保驾护航。
“为保障商户车辆正常运行，市场主动协助办理通行证件，并通过电子大屏实时公示各类蔬菜价格，推动价格公开透明，让群众买得放心、购得安心，切实拎稳‘菜篮子’。”祥源农贸批发市场负责人蒋胜辉说。
在五家渠市汇嘉时代超市果蔬区，红彤彤的苹果、翠绿的油麦菜、圆润饱满的茄子整齐码放。这份新鲜背后，是超市“直采+冷链”的双重保障。
汇嘉时代超市工作人员华玲玲介绍，为保证果蔬新鲜，超市和周边果蔬基地合作实现直采，并依托完善的冷链运输与仓储体系，从采购到上架全程控温，最大限度保持果蔬鲜度。
每一批食材上架前，都要经过新鲜度、品相、价格等多维度检测，既保新鲜又保实惠。针对冬季可能出现的暴雪、冰冻等极端天气，超市已提前制定应急保供预案，在寒冬中也能稳稳托住市民的“菜篮子”。