这种“快乐水”喝多对身体伤害翻倍,很多人都爱喝(不是可乐)

近几年,社交平台上涌现出很多的“微醺博主”,它们常常分享各种美颜的调味酒,如“莫吉托”“马天尼”“落日飞车”“椰林飘香”等,这些调制后的鸡尾酒颜色绚丽,十分吸引人,再加上“微醺不醉”的口号,让不少人看到后跃跃欲试。


不过,鸡尾酒真的喝不醉?能不能放心喝?今天我们就来一一分析。



01

鸡尾酒是什么?


鸡尾酒是一种混合饮料,通常由一种或多种基酒(烈酒)与其他成分(如果汁、糖浆、苏打水、能量饮料等)经过调酒师的调酒混合而成。


你可以把它想象成“酒的料理”:基酒像是主菜;利口酒、果汁等像是酱汁和调味料;装饰像是盘边的配菜和点缀。通过调酒将这些元素和谐地组合在一起,创造出一杯风味独特、外观美丽的饮品。


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02

小心微醺鸡尾酒的2个“陷阱”



美丽颜值“陷阱”——把喝酒包装成“精致生活方式”,让人放松警惕

社交媒体上,鸡尾酒的关键词是“仙女酒”“拍照神器”“仪式感拉满”等。比如粉紫渐变的“玫瑰特调”,飘着金箔的“月光酒”,插着小花的“春日限定”——每一杯都像捧在手心的艺术品,个个都有着超高的颜值,让人跃跃欲试。


其实这恰好是个陷阱,所谓的“低酒精”“果味浓”“不醉人”,让很多人误以为喝几杯没关系,也因为它颜值高、拍照好看、喝不醉而放松警惕。


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香甜口感“陷阱”——用甜与果香掩盖酒精,让人不知不觉喝多

有些人不喜欢喝烈酒,因为口感太重,太辣,不好喝。而鸡尾酒会添加大量果汁、糖浆、椰奶等,让酒精味“隐形”


比如,一杯“椰林飘香”含45毫升朗姆酒(40%酒精)+60毫升菠萝汁+20毫升糖浆,喝起来像带酒味的奶昔;一杯“海风”用45毫升伏特加(40%酒精)+60毫升西柚汁+90毫升蔓越莓汁调和,入口只有果香和甜,完全尝不出酒精感,这让不少人抱着微醺的心理尝试却不知不觉多喝。


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03

鸡尾酒的4个危害

大家都要知道



“喝不醉”的错觉,容易摄入更多酒精

甜味、酸味、气泡感会掩盖鸡尾酒的酒精浓度,使人不知不觉短时间内摄入大量酒精,反而容易导致急性酒精中毒,出现头晕脑胀、呕吐、不省人事等症状。



酒精的危害,没有安全剂量

世界卫生组织将酒精列为Ⅰ类致癌物,即使少量也与口腔、食道、乳腺、结直肠等多种癌症风险升高有关。目前研究认为喝一点对健康都有害,也就是说,最安全的饮酒量为0,即不饮酒才能对健康有益。



女性更容易醉酒

酒精进入体内后,人体肝脏会分泌乙醇脱氢酶将乙醇(酒的成分)氧化为乙醛,而乙醛在乙醛脱氢酶的作用下,转变为乙酸,最后再分解成二氧化碳和水,最终将酒精代谢掉。但因为身体机制的不同,女性分泌的乙醛脱氢酶的能力会比男性弱,导致女性对酒精的代谢就更慢,也就是说,女性更容易醉酒。


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高糖高卡,容易胖

为了掩盖酒精的辛辣,鸡尾酒添加的糖分、椰奶使得鸡尾酒的能量也很高,加上酒精还会延缓人体的脂肪代谢、增加人的食欲,导致更多脂肪在人体储存,鸡尾酒对女性的身材管理也是重大打击。


比如,常见的鸡尾酒“椰林飘香”要加入椰奶、菠萝汁和椰子糖浆,一杯中的脂肪含量有20%左右、含糖量30% 左右。“落日飞车要加入橙汁、糖浆,含糖量在30%左右。


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04

如何看待鸡尾酒?


鸡尾酒虽然颜值高、味道香甜,但它并不是一种“健康饮品”。如果因为“拍照好看”“朋友推荐”而忽视了它的健康风险,这场“微醺狂欢”就有点得不偿失了。建议大家在喝鸡尾酒等酒精饮品时注意:


📌孕妇、哺乳期女性、儿童不要喝酒


对于任何人来说,都尽量不要喝酒。不过需要特别提醒,喝酒对孕妇、哺乳期妇女、儿童的危害更大,这几类人就不要喝了。


📌适度喝,不要贪杯


如果实在想体验,注意悠着点、保持警惕,可别把它不当酒猛喝,一定要提醒自己适量。


注意每天的酒精摄入量不超过15克,相当于啤酒(4%)450毫升,葡萄酒(12%)150毫升,白酒(38%)一两(50毫升),高度(52%)白酒30毫升。


含有15g酒精的不同酒量

类型

含有15g酒精的量/毫升

啤酒4%(计)

450

葡萄酒12%(计)

150

白酒38%(计)

50

高度白酒52%(计)

30

来源:《中国居民膳食指南(2022)》


📌喝酒之后,多喝水


喝完酒后多喝水,因为酒精代谢需要通过尿液排出,多喝水能更快地代谢掉酒精。



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