原标题：重庆石柱：深山“苦药材”变振兴“甜引擎”
重庆石柱：深山“苦药材”变振兴“甜引擎”
（ 2025-11-21 ） 稿件来源：新华每日电讯 各地
初冬清晨，重庆市石柱土家族自治县的黄连交易市场已是人头攒动，空气中浸润着黄连特有的清苦香气。作为农业农村部“农产品定点市场”和商务部“双百市场”，这里被誉为中国黄连交易的“心脏”——各地黄连源源不断汇聚于此，再流向全国，甚至远渡重洋。
石柱是中国黄连的故乡，种植历史逾700年。目前，全县黄连在地面积达7.2万亩，成功打造“中国优质中药材黄连示范基地”，带动3.5万农户增收致富。这株深山里生长的“苦药材”，正以扎实的产业根基，撑起当地百姓生活的“甜滋味”。
走进石柱黄连科研中心，玉米与黄连高低错落、和谐共生，“粮连套种”模式令人耳目一新。“玉米不仅为黄连遮阴，还不与其争夺生长空间，平均每亩可为农户增收1000元。”中心负责人唐鑫介绍，中心与西南大学、重庆市中药研究院等机构紧密合作，已建成全国黄连种质资源库，完成5个种质的基因测序，并依托先进技术开展极端气候应对、漂浮式育苗等研究，持续提升黄连的抗逆性与抗病力。
在沙子镇卧龙村，护林员杨中友亲历了石柱黄连种植的生态之变。2022年，石柱推行“林地·黄连互利共生”模式，划定三类林地，绘制黄连适种区域矢量化地图，明确“在哪里种”“怎么用林”“种多少”等关键问题。
如今，黄连种植严格执行“一申报、两审批、两监管”流程，覆盖选址、林地利用、采伐审批及植被恢复等环节。杨中友也因此新增职责：协助农户申报审批、定期检查指导，并将信息实时上传至“智慧林长”平台。
黄连种植户陈福龙说：“以前砍树种连，成本高、破坏大，还难成规模，种苗也得高价买。参加培训后，我自己成功育苗。如今林地成片，还能用微耕机整地，省力又高效，日子真是越过越甜！”
六塘乡三坪村的实践则是石柱黄连产业振兴的生动缩影。2023年，村里整治撂荒地，引入黄连GAP规范化种植，实施小拱棚育苗、移栽、病虫害防控等科学流程，让荒土变“宝地”。村集体统一招商流转土地，促成国药太极集团与石柱盛源中药材合作社携手，构建“企业+合作社+农户”的产业发展模式，带动35户家庭稳定就业，62户农户通过租金增收，共享产业红利。
全产业链的拓展，为石柱黄连打开了更广阔的发展空间。“黄连全身都是宝！”在深加工产品展示区，工作人员介绍，黄连花可制茶，根茎能做中成药，须根可加工成中兽药，提取物还能用于日化用品。全县已培育10家龙头企业、78家专业合作社，拥有全国唯一的黄连专业交易市场，年交易额突破10亿元，占全国总交易量的90%以上。
数据显示，2024年石柱黄连产业综合产值已突破15亿元。“接下来，我们将构建产业链、创新链、价值链‘三链’融合的现代产业体系，全力打造辐射全国、面向世界的50亿级中医药产业集群，建设全国知名的中医药康养目的地。”石柱县农业农村委主任陈云如是展望。
（本报记者田金文）（田金文）
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