黔南州2025年网络餐饮食品安全典型案例
2025年以来，黔南州市场监督管理部门持续深入开展网络餐饮食品安全专项整治，严厉打击平台外卖食品违法违规行为，现公布两起典型案例。
贵定县派乐汉堡餐厅使用超过保质期的食品调味酱案
2025年5月14日，贵定县市场监督管理局执法人员开展平台外卖食品安全监督检查，发现贵定县派乐汉堡餐厅内置物架上的盒子中有8袋酱料，其中2袋食品调味酱已经超过保质期限。当事人使用超过保质期的食品调味酱的行为，违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十四条第一款第十项的规定。贵定县市场监督管理局依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十四条第一款第五项之规定，对其作出没收涉案超过保质期的食品、没收违法所得并处罚款的行政处罚。
瓮安县绿城黔丫香餐饮店未及时修理完善经营场所三防设施、经营混有异物食品案
2025年6月8日，瓮安县市场监督管理局执法人员接到12345平台投诉信息，投诉人称其从抖音平台订购了瓮安县绿城黔丫香餐饮店的一份剔骨鸭套餐，堂食就餐时发现米饭中有老鼠屎。当日，执法人员根据投诉人提供线索，对当事人开展现场检查。经核实，当事人在经营过程中，因食品安全意识低，在厨房三防设施损坏且出现老鼠活动迹象时，没有立即采取整改措施，存在未及时修理完善三防设施的事实。当事人食品安全管理不到位，未及时清理干净厨房卫生，导致将环境中的老鼠屎带入米饭并提供给消费者，生产经营混有异物的行为属实。当事人的行为违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十三条第一款第二项、第三十四条第六项、第四十七条的规定，瓮安县市场监督管理依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十四条第一款第四项、第一百二十六条第一款第十一项的规定，依法对其作出警告、没收违法所得并处罚款的行政处罚。
来源：黔南州市场监管局
一审：蒙洁德
二审：张贺婷
三审：邹骐聪