在织金县实兴乡，小干坝村像一片被岁月打磨的绿洲，静静地诉说着人与土地的故事。这个因“小坝子干旱少雨”而得名的村落中，018县道如一条银链贯穿全村，串联起周家寨、德聋、瓦房、瓦厂、红土、平寨、木弄7个村民组。全村6.7平方公里的土地上，1920名村民用汗水浇灌出玉米、马铃薯的丰收，也用智慧编织出食用菌、辣椒和南瓜的产业新篇。
小干坝村的地理印记，刻在海拔1350米的平均高度上。这里年平均气温14℃，年降雨量达1318毫米。尽管降水充沛，但因地形限制，水资源难以留存，村民长期面临“望天田”的困境。
新中国成立前，小干坝村隶属兴隆乡；1953年划归实兴乡；1958年成立小干坝大队，隶属实兴公社；1984年小干坝大队改为小干坝村，实兴公社改为实兴乡，小干坝村属实兴乡管辖至今。全村居住着汉、苗、彝族等4个民族，少数民族占比达80%，不同民族的村民在这里和谐共处，共同书写生活的篇章，苏、杨、谌等十多个姓氏的村民在此繁衍生息。
在这座村庄的荣誉墙上，镌刻着时代的印记：2019年获评全县脱贫攻坚先进党组织，2020年摘得全市文明村称号，2023年又获评民主法治示范村。这些荣誉是对小干坝村不懈努力的肯定，也是对村庄发展的生动见证。
村民尹廷举的故事是这片土地脱贫攻坚的缩影。尹廷举因妻子离世、子女年幼、自身患病被纳入建档立卡户。一家人陷入了前所未有的困境，生活仿佛被阴霾笼罩，看不到一丝曙光。
像尹廷举家这样的情况，在小干坝村并非个例。那时的小干坝村，基础设施薄弱，道路崎岖泥泞，村民出行极为不便；产业结构单一，以传统农业为主，缺乏特色产业支撑，村民收入微薄；环境卫生状况堪忧，垃圾随意丢弃，污水横流，村庄面貌脏乱差。贫困，就像一道无形的枷锁，紧紧束缚着小干坝村的发展，让村民们难以挣脱。
就在小干坝村村民们为贫困而苦恼时，国家脱贫攻坚的春风悄然吹进了这个小山村。2016年，按照程序和标准，尹廷举家被纳入建档立卡户，成为了精准扶贫的对象。当村干部通知他申请建档立卡户时，这个要强的汉子却说：“先不危改，等赚点钱垫底再建。”他带着儿子重返安顺工地，用一年时间还清债务，攒下几万元的启动资金。2018年，在村支两委帮助下，他获得4.4万元危房改造补贴，9月便搬进了120平方米的新房，成了村里“苦尽甘来”的典范。
在脱贫攻坚政策的指引下，小干坝村全体村民齐心协力，共同奋斗。村支两委和帮扶干部们积极争取项目资金，改善村庄基础设施，解决了村民出行难的问题；实施饮水安全工程，让村民喝上了干净卫生的自来水；推进农村电网改造，保障了村民的生产生活用电。同时，大力发展特色产业，为村民增收致富开辟了新途径。
“现在的好日子是国家的好政策帮了我们，党和政府给我们铺好了路，我们的日子一定能越过越好。”尹廷举站在自家宽敞整洁的院坝里用坚定的话语，展望着未来更加美好的生活。如今，小干坝村不仅家家户户住上了砖混结构的安全住房，还通了硬化路、装上了路灯、修建了文化广场，垃圾有了集中处理处，污水不再横流，村民的生活质量越来越高。
产业是脱贫之基、致富之源。小干坝村的产业振兴之路，始于一场“黑色革命”。早在2021年，小干坝村便建起了132亩的食用菌基地，食用菌产业不仅盘活了土地资源，更让村民通过流转土地收“租金”、大棚务工拿“薪金”，实现了多渠道增收，到2023年，小干坝村的食用菌产业已分红近15万元，覆盖脱贫户102户。
食用菌产业的成功，为小干坝村积累了宝贵的种植经验和市场资源。2024年，实兴乡引进贵州硒益康农旅发展有限公司，在小干坝和新场两个村集中连片发展辣椒产业。每年三月，小干坝村大棚育苗基地便开始忙碌起来，工人们有条不紊地进行培土、装盘、点种、覆土、摆盘等育苗工作。通过“公司＋农户＋合作社” 的方式，实行订单式育苗、销售，小干坝村的辣椒产业现在已形成了一条成熟的产业供应链。2024年，辣椒基地每天用工量大约70人，每天采摘量约10吨，在基地务工的周义芬只要不下雨都背着箩筐采摘辣椒，每天能赚100元左右，小小的辣椒，成了群众增收的“辣宝贝”。
食用菌和辣椒产业的成功，点燃了小干坝村多元发展的热情。从2022年开始，南瓜种植在小干坝村落地生根，到2025年，南瓜产业已成为该村农业版图的重要组成部分。
今年，贵州硒益康农旅发展有限公司在小干坝村流转集中连片土地，发展南瓜规模化种植，通过与织金县农耀农业发展有限公司签订保底收购协议，实现“订单式”生产。以前的“熬粥菜”，现在成了“致富瓜”。今年，该公司在小干坝村等3个村种植的1000余亩“卡斯特优”南瓜迎来了丰收，平均亩产在6000斤左右，按收购价格0.5元/斤来算，收益大概在3000元。
产业落地，群众受益。56岁的宋安忠在基地务工，每天工资100元，年收入近万元。“离家近、活不重，还能学技术。”他笑着说。
小干坝村不仅有蓬勃发展的产业，还有独具魅力和令人回味无穷的风物特产。其中，酸汤豆腐堪称一绝，承载着当地深厚的饮食文化和浓浓的乡情。
制作酸汤豆腐，每一步都蕴含着村民的智慧和经验。首先，挑选颗粒饱满、无杂质的大豆，用清水浸泡数小时，让大豆充分吸收水分，变得饱满圆润。接着，将浸泡好的大豆放入石磨中，加入适量的清水，慢慢磨成细腻的豆浆，磨好的豆浆用纱布过滤，去除豆渣，只留下纯净的豆浆。将过滤后的豆浆倒入大锅中，用柴火慢慢煮沸。煮豆浆的过程中，要不断搅拌，防止糊锅。当豆浆煮沸后，保持沸腾状态3-5分钟，充分煮熟，去除豆腥味关火，稍等片刻待豆浆温度降至适宜时，开始点酸汤。酸汤是用青菜发酵而成，具有独特的酸味。将酸汤缓缓倒入豆浆中，边倒边搅拌，不一会儿，豆浆就开始凝固，形成豆腐脑。
将豆腐脑舀入特制的模具中，用重物压实，经过一段时间的压制，豆腐就成型了。冷却后的豆腐，质地细腻，口感嫩滑。定型以后的豆腐还可以做成豆干、臭豆腐等。
食用酸汤豆腐，方式多样。煮制的酸汤豆腐，搭配上清水火锅，再蘸上加入葱花、辣椒等调料的秘制蘸水，香辣可口，让人食欲大增。煎制的酸汤豆腐，外皮金黄酥脆，内里嫩滑，咬上一口，豆香四溢。逢年过节，村里的3家豆腐作坊家家生意火爆，人们围坐在一起，品尝着美味的酸汤豆腐，欢声笑语回荡在小山村。
从曾经的小干坝到现在的“金坝子”，这片土地的振兴密码，藏在每一个新产业的发展中，刻在每一条硬化路的纹路中，更流淌在村民们笑逐颜开的脸庞上。当政策阳光穿透云贵高原的薄雾，当勤劳双手拨开贫困的阴霾，一个关于坚守与突破的故事，正在乌蒙深处生动上演。
监 制：汪定芬
编 审：杨云盛
编 辑：王 梅