元代文人吴澄编著《月令七十二候集解》,他将一年二十四节气分成“七十二候”,每个节气分成三候。立冬三候为:
一候水始冰:此时水已经能结成冰。
二候地始冻:土地也开始冻结。
三候雉入大水为蜃:“雉”即指野鸡一类的大鸟,“蜃”为大蛤。立冬后,野鸡一类的大鸟便不多见了,而海边却可以看到外壳与野鸡的线条及颜色相似的大蛤。所以古人认为雉到立冬后便变成大蛤了。
谚语“立冬补冬,补嘴空”,古时农民劳动了一年,在立冬要犒赏一家人的辛苦,便杀鸡宰羊或以其他营养品进补。
立冬节气,江都人的饭桌上都会准备一些热乎乎的汤汤水水,比如羊肉汤,一碗下肚,全身都暖洋洋的。羊肉含有丰富的蛋白质和微量元素,从中医角度看是补阳气的,平时气血不足、比较怕冷的小伙伴可以煮当归生姜羊肉汤。
立冬这天,来一碗热气腾腾的咸肉菜饭也是极好的~准备肥瘦兼有的咸肉、碧绿生青的青菜还有香菇,最好用土柴灶来做,吃起来又香又糯、锅气满满。
这时候,大闸蟹正肥美,江都人的餐桌上少不了它。蟹肉蟹黄经过秋寒历练,已经“渐入佳境”。但要注意,螃蟹是寒性食物,不能多吃。
据@江都气象
11月6-8日
将迎来一次小到中雨天气过程
大家出门记得带好雨具
具体预报如下
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立冬来了
离天寒地冻的天气也不远了
9日受冷空气南下影响
天气逐步转好
气温将再次下降
起居调养:早睡晚起,防寒保暖
立冬后,人们应该尽量早睡晚起,使人体的生物节律与自然节律相一致。同时,由于冬季气温低,防寒保暖尤为重要。头部是诸阳之位,易受寒侵,因此戴好帽子、口罩是防寒的关键。
精神调养:心情舒畅,恬淡安静
冬季万物凋零,容易让人触景伤情、郁郁寡欢。而不良情绪会对身体产生负面影响,甚至导致疾病。因此,在立冬时节,要注意调节自己的情绪和生活状态,保持心情舒畅、恬淡安静。
运动调养:适时锻炼,增强体质
立冬后,虽然天气寒冷,但适量运动依然有助于增强体质、提高免疫力。不过需要注意的是,运动时间最好在阳光出现以后进行;晚饭后不宜外出进行激烈运动;同时要注意保暖、控制锻炼的力度和持续时间。轻缓的运动如快走、慢跑、八段锦、太极拳等都是不错的选择。
秋尽冬生,光阴荏苒
愿这个冬天
你我无恙,喜乐长安
来源:新华社、人民网科普
编辑:阿娇