民间说：“女子三日不断藕”莲藕吃得好，能直接润养到血里，尤其是燥感渐重，耗阴血的时节更要吃藕。对付深层的燥，尤其是口干舌燥、喝水都解不了渴的那种，用这几个简单的食物一起煲汤，就能把“津液和血”一起都养了。
《随息居饮食谱》说：“若阴虚，肝旺、内热、血少及诸失血证，但日熬浓藕汤饮之，久久自愈，不服他药可也"。
食材：
莲藕、梨，排骨（排骨油脂不多、容易炖烂，口感不错）龙眼肉一碗，生姜2片，陈皮一瓣。
做法：
排骨焯水，莲藕去皮切块，梨去核切块（梨皮有润肺的作用，可以留着）。所有食材一起放入炖盅，加水，隔水炖2小时，出锅按自己的喜好加盐。也可以不加盐，超清甜。
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