老舍故居的柿子树红了！赏柿子，还可以来这些地方……
中国气象报
2025-10-27 09:17
发布于北京
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问AI
·
柿子变红与秋季气候有何科学关联？
近日，天气转凉
大家纷纷开启赏秋模式
除了赏红叶和银杏
“赏柿子”
也成为近日网络上的一股热潮
有网友为了老舍的柿子树
专门飞了趟北京
柿子也成为网友们
打卡秋景
照片中
的一种新道具
摄影：杨阳
柿子常被用来寓意“柿柿”如意
它同样代表一种“中国味道”
进入霜降节气
南方很多地区都有吃柿子的习俗
柿子经霜“降”而甜度倍增
不仅可以御寒
还富含丰富的微量元素
柿子变红
不仅为秋季增加一抹靓丽的颜色
同时与天气气候密切相关
山西省临汾市襄汾县陶寺乡的柿子 摄影：
李现俊
秋季随着气温下降
日照时数减少
昼夜温差增大
柿子的叶绿素逐渐分解
同时类胡萝卜素
（如β-胡萝卜素、番茄红素等）
在果肉中大量积累
柿子由绿转为橙红或者深红色
磨盘柿是华北地区的主要栽培品种
在河北易县
磨盘柿的着色期
通常在10月上旬至11月上旬
这期间
10℃至15℃的昼夜温差
每天大于等于6小时日照
以及保持土壤表层干燥
对柿子着色最为适宜
广西壮族自治区桂林市恭城瑶族自治县莲花镇竹山村柿子
种植基地产业园 摄影：
颜桂海
秋季随着气温下降
日照时间缩短
完全成熟的柿子
会在果蒂和果实之间形成离层
例如"阳丰甜柿"
在树上挂3至5天后
稍有风吹就会自然掉落
那么
秋季想要“打卡”柿子树
该去哪里好呢？
北京·老舍故居：小院秋景火热出圈
1953年，老舍夫妇亲手栽下两棵柿子树，“丹柿小院”由此得名。如今，青砖灰瓦间，两颗70多年树龄的柿子树缀满橙红果实，这里能感受别致的京韵秋色，柿子树也成为今秋最动人的文学地标。
安徽·歙县：在这里感受“晒秋”
金秋季节，安徽省黄山市歙县姬公尖漫山遍野的柿子缀满枝头，成为秋日里一道独特的风景，家家户户在庭院周围晾晒“灯笼柿”，形成独特的“晒秋”美景。
摄影：
潘成
福建·宁德：山野间体验中式美学
位于福建宁德的屏南四坪古村以其红灯笼般的柿子而闻名，古村被深山密林环抱，柿子与土墙黛瓦相映成趣，中式美学里的“红”与“黄”，在山野间融合得恰到好处。
摄影：李锐
柿子树如何拍得更有氛围感？
小编为大家总结了一点点小技巧
仅供参考
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图片来源：小红书用户
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使楚
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春溪野
@美丽重庆推荐官
这个秋天
你还知道哪些赏秋好去处
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编辑：
刘佳
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崔娜
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