法新融媒讯(文/杨华 吴小康)近日,许昌市市场监督管理局魏都区分局聚焦网络食品安全,针对餐饮、流通两大关键环节开展专项监督抽检,通过规范流程、严格标准,守护群众线上购食安全。
此次抽检精准瞄准群众日常高频消费品类,涵盖中式面点(包子、馒头等)、方便食品、乳制品等,共抽取14批次样品,涉及3家网络食品经营主体。为确保抽样合规可控,工作人员全程以消费者身份操作:使用备案账户登录平台选购,留存支付凭证与订单明细;同步截图采集网店信息、食品详情及经营资质,从源头保障样品可追溯。
物流包裹送达后,不少于两名抽样人员共同核对信息,现场拆包、查验、封样。拆包过程全程拍照录像,详细记录包裹外观、样品状态及标签信息;检验样品与复检备份样品分开封装,并留存封样完整影像,同时规范填写《食品安全抽样检验抽样单》,确保每一项信息可查可溯。
目前,所有抽检样品已送往专业机构检测,后续检测结果将按规定向社会公示。对检出不合格的食品,魏都区分局将依法责令下架召回,追溯问题源头并严肃查处,持续以“最严标准”规范网络食品经营秩序,为群众“舌尖上的安全”保驾护航。
来源:法制与新闻 法新融媒