【梁评梁言】​​从“霜降采柚”看梁平柚产业崛起

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霜降来临,梁平柚正式进入一年一度的采摘季。

霜降采柚,既是农时规律的延续,更是观察梁平产业转型升级的鲜活切片:从品质根基的筑牢,到技术赋能的裂变,再到品牌价值的跃升,一颗柚子正书写着乡村振兴的“三级跳”。

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黄澄澄的柚子挂满枝头。(资料图片)

霜降采柚,采的是梁平柚的品质。作为全国三大名柚之一,梁平柚承载着两百余年的种植历史与文化积淀,其15.8万亩种植规模与30万吨年产量,不仅是梁平农业实力的象征,更是强村富民特色农产品的代表。既然是代表,就应有与其相匹配的品质。现如今,老百姓对农产品的需求已经从“吃饱”转为了“吃好”,绿色优质农产品早已成为舌尖上的新期待。顺应这一消费升级趋势,我们着力推动柚产业提质增效,与江南大学西南大学紧密合作,持续对梁平柚的品种进行培优改良,并逐步探索以“科学修剪+平衡施肥+精准防控+适时调控+智能农机”为核心的轻简化、省力化梁平柚种植技术规程,保障梁平柚品种和品质,让梁平柚品牌进一步得到市场认可。如今,霜降摘下的不仅是果实,更是科技与自然共酿的“甜蜜方程式”。

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梁平柚迎来丰收。(资料图片)

霜降采柚,采的是柚产业的变革。产业发展从来不是单一的,传统产业与新兴产业协同发展、一二三产融合发展是现代产业体系的重要特征。梁平柚的丰收,早已超越了单一的鲜果销售范畴。依托食品及农产品加工产业的发展,梁平推动柚产业向深加工领域、农旅融合领域进行了延伸:与西南大学共建产业研究院,引进奇爽食品、柚香谷科技等企业,开发柚类深加工产品,将产业链从田间延伸至市场终端。这一模式,在提升柚子附加值的同时,更实现了梁平柚“单一变现”向“多元创收”的跨越。

霜降采柚,采的是柚品牌的跃升。对农产品来说,品牌和加工相辅相成:品牌做好了,加工业才能做大做强;加工业水平提升了,擦亮品牌才会更有底气。新时代发展乡村产业,就要尽可能全产业链拓展产业增值增效空间,以品牌覆盖促进农业质量效益全面提升。作为梁平“五子登科”的代表,梁平柚及其众多深加工产品,已成为“梁平良品” 区域公用品牌的“第一批成员”。而霜降时节采下的柚子,不仅是新鲜、味美的代名词,更是对“梁平良品” 区域公用品牌“优良、精良”“品质、品位”的诠释。

霜降的每一次到来,都是对梁平产业韧性的考验,也是对发展成果的检阅。唯有坚守品质根基、创新产业形态、做靓区域品牌,方能在丰收的喜悦中,绘就“产业兴、乡村美、农民富”的和美画卷。


◆评论员 吴平
◆责编 蒋婷
◆审核 王令