近日，按照《凉山州经济和信息化局凉山州市场监督管理局关于印发2025年度重大节日期间食盐安全专项检查行动方案》（凉经信〔2025〕59号）要求，市经科局和市市场监督管理局相关工作人员深入西昌市礼州中学、西昌市礼州小学、西昌市月华中学、西昌市舒心幼儿园和西昌市兴胜中心幼儿园，对其集体食堂用盐情况进行安全检查。
工作人员通过查阅食盐购进合同、进货配送单、产品质检合格证、进销存台账等对其来源进行了重点检查。西昌市礼州中学、西昌市礼州小学和西昌市月华中学三家公办学校均通过集中采购，供盐商资质、产品检验报告、进销存台账等资料齐全，管理较规范；西昌市舒心幼儿园和西昌市兴胜中心幼儿园表示有相关资质但仅出示供货清单，工作人员现场对幼儿园食品安全员宣贯《四川省盐业管理条例》，要求规范食盐采购台账，严格执行采购索票制度，确保食盐可追溯、更安全。
通过本次对学校集体食堂的盐业检查，进一步强化了学校及供盐商的食盐安全主体责任与消费安全意识。后续，市经信科局与市市场监督管理局将持续加大对学校、幼儿园等重点场所的食盐安全监管力度，建立常态化巡查机制，对检查中发现的问题进行 “回头看”，切实筑牢校园食盐安全防线，全力守护师生 “舌尖上的安全”。
【来源：西昌市人民政府_部门动态】
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