要是有人问:“秋天只能去一个地方,你选哪?”
如果是我,我肯定不选挤破头的红叶景区,也不挑网红打卡的稻田。
我的答案是:找个藏在山坳里的古村落,守着一砖一瓦、一树一院,看最“慢”也最“真”的秋天,比方说皖南深处的卢村。
那里的秋不是摆出来的风景,是混着烟火气的生活,连风里都飘着故事。
下面,谭天道地,为你解读!
古村的秋:树比画还懂配色
卢村的秋,最绝的是“层次”,比画家调的色盘还讲究。
村口的老樟树最有耐心,叶子不是一下子变黄,而是从边缘开始晕染,绿中带黄、黄中透红,像给大树裹了件渐变的纱衣。
村后的柿子树就不一样了,性子急,秋风一吹就把叶子落个精光,只剩满树红彤彤的柿子,像挂了一串串小灯笼,连鸟儿都天天来“赴宴”。
别以为这只是好看,这里面藏着老祖宗的智慧。
古村的树大多是几百年的“原住民”,樟树、柿子树、桂花树是标配。樟树驱蚊,夏天能凉快点;
柿子寓意“事事如意”,果实还能充饥;桂花能做糕、能酿酒。
秋天一到,这些树既当“景观树”又当“果树”,把古村妆点得又美又实用。
清晨的雾裹着桂花香飘进院子,深吸一口,满肺都是秋天的甜。
烟火气:把秋天吃进肚子里
卢村的秋味,是从灶台上飘出来的。
我去年在皖南古村住过几天,房东阿姨的灶台就没闲过。
早上刚摘的山芋,埋进灶膛的余烬里,中午扒出来拍掉灰,剥开皮是金黄的瓤,甜得粘手。
下午更热闹,院子里晒着刚收的黄豆、红豆,屋檐下挂着串成串的辣椒、玉米,红的红、黄的黄,比年画还鲜活。
阿姨说,“秋天的古村,是‘囤货’的好时候”。
山核桃熟了,村民们背着竹筐上山打,核桃仁剥出来能炒着吃、能做酱;野板栗落了一地,捡回来煮熟,剥壳时能闻到一股焦香。
最惊艳的是桂花糯米酒,把新鲜桂花晾干,和糯米一起发酵,密封在陶罐里,过段时间打开,酒香混着花香能飘满整条巷。
这些味道不是饭店里的“标准味”,是古村秋天独有的“烟火味”。
慢时光:秋夜里的古村故事
卢村的秋天,美在“安静”,也美在“热闹”。
白天的巷子里,老人们搬着小马扎坐在墙根下晒太阳,手里剥着玉米,聊着谁家的柿子结得密、谁家的桂花酿得香。
孩子们追着蝴蝶跑,脚步声在青石板路上回响,惊飞了墙头上的麻雀。
到了晚上更有味道。
月亮爬上山头,给黛瓦白墙镀上一层银霜,祠堂前的老井里映着月影,偶尔有几声狗叫,更显安静。
要是赶上村里的“秋社”,就更热闹了,村民们会摆上祭品祭祀土地神,感谢秋天的丰收,还会唱黄梅戏,唱腔裹着秋风飘得很远。
听老人说,这习俗传了几百年,每到秋天就会办,既是感恩,也是给秋天添点喜气。
谭天道地想说:比起那些匆匆打卡的景区,古村的秋更像一本耐读的书。
这里的秋不是“看一眼就走”的风景,是能摸得着的墙、能吃得到的甜、能听得见的故事。
要是秋天只能去一个地方,就来卢村吧,把自己融进这秋景里,才算真的懂了秋天。
对此,你怎么看?欢迎留言讨论!
我是谭天道地,欢迎关注我。