隔夜美股市场，“人造肉第一股”Beyond Meat股价大幅飙涨，盘中一度暴涨超162%，三个交易日暴涨近600%。美股盘后，该股股价再度暴涨超24%。消息面上，Beyond Meat宣布与沃尔玛达成协议，将在全美更多门店扩大分销范围。
Beyond Meat与沃尔玛的合作，本质是植物肉从“ niche 产品”向“主流消费品”的跨越。沃尔玛作为全球最大零售商（覆盖美国约80%家庭），其渠道扩张将大幅提升植物肉的“可见性”与“可及性”，推动消费者从“尝试”转向“常规购买”。
这一变化将强化A股市场对“植物肉行业高增长”的预期。据《2025中国植物肉行业洞察白皮书》预测，2025年中国植物肉市场规模将达130亿美元（年复合增长率超20%）。Bloomberg最新预测，全球替代蛋白领域将保持11%的年化复合增长率，到2035年行业规模将达2900亿美元，其中植物基产品份额约占70%。Beyond Meat的渠道成功将为国内企业提供“海外市场验证”，推动行业加速渗透。