同江开展直播养猪 年味“云”订

透过一方小小的手机屏幕,黑龙江省同江市的赫辽黑猪正“闯”入全国消费者的年货清单。这些重达300多斤的“年猪明星”,通过“生态养殖+电商直播”的新模式,让千里之外的食客们通过镜头见证黑猪成长,实现“云养年猪”的独特消费体验。

在街津口赫哲族乡渔业村,阳光透过棚膜洒进猪舍,黝黑健壮的黑猪正悠闲地在稻壳铺就的“暖床”上踱步,有些则围在一起晒太阳。驻村第一书记张继伟此时化身直播间里激情洋溢的主播,介绍助播怀里仅有两三个月大的小黑猪。下播没多久,今年4月份下单了一只小黑猪的四川顾客王成龙就发来视频通话,询问黑猪的长势,并约定好猪肉寄送时间。

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在猪舍进行直播(同江市委宣传部供图)

四川顾客王成龙说:“我经常在网上搜索好吃的,也下单了不少东北的土特产来吃,包括直播间的黑猪和一些冷水鱼。当时订的时候是个很小的猪,想着过年的时候能处理好给我寄到四川来,一天天看着长大的,对食材就很放心。”

街津口赫哲族乡渔业村驻村第一书记张继伟说:“现在一共是300多头黑猪,年底能出栏40多头,我们线上和线下同步卖,线上卖得挺好,直播间里已经下单7个了。小猪的时候就可以选,饲养完补个差价,都是冷链给运输到家。定完的猪,我们给打上标签,直播的时候,在家就能看到客户的猪现在长多大了。现在很多人都是在过年前要吃年猪肉,到那时候我就给他发货。”

眼前这番“小猪欢腾满院跑,大猪慵懒晒暖阳”的热闹景象,竟源于年初仅有的10头母猪与1头公猪。而黑猪养得好,驻村书记也有烦恼,空间不足、争食等黑猪“成长中的烦恼”都困扰着他,二期棚舍项目应运而生,年前这些猪就能住上宽敞、舒适的“大别墅”。

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二期棚舍(同江市委宣传部供图)

驻村书记张继伟说:“现在工人正在焊猪舍里的围栏,下一步就是制作发酵床和盖棚膜,预计月底前就完事了。发酵床用的稻壳都是收周边水稻户的,300块钱一吨,要不他们也就废弃了,到咱们这是变废为宝。二期建完以后,规模能达到一期的两倍,明年准备建的三期比二期规模还要增加一倍多,争取让全国人民都吃上咱们放心的生态猪肉。”

特色产业筑基,电商赋能增效,已成为同江市推动乡村振兴的鲜明主线。截至目前,同江市已培育特种养殖品种5种,其中2个已形成规模经营。街津口赫哲族乡渔业村探索的“云认养+可视养殖”的创新模式,通过构建全程可溯体系,让大食物观在基层落地生根,筑牢了产业发展的信任基石,为边境乡村的产业振兴发展注入了强劲而持久的动力。(来源:同江市委宣传部)