10月14至15日，钟山区荷城街道栖凤社区聚焦辖区农贸市场及周边生鲜猪肉销售摊点等重点经营场所，开展生鲜猪肉专项检查，发现违规经营行为及时向市场监管部门报告，以“零容忍”态度严打违法违规经营行为，切实守护人民群众“舌尖上的安全”。
此次专项检查，社区工作人员采取“问查结合”的方式，一边走访消费者和摊主，动态掌握供应及食用情况；一边严格检查商户是否持有相应营业执照及是否具备“两证两章”（动物检疫合格证、肉品品质检验合格证，检疫验讫印章、肉品品质检验验讫印章）。同时，社区工作人员还向商户宣传了《中华人民共和国食品安全法》等相关法律法规，督促商户必须守牢进货和销售关卡，坚决杜绝不符合食品安全标准的肉类产品进入市场。商户王老板表示：“感谢社区及相关部门的监督，我们摊位的猪肉都是每天凌晨从肉联批发回来的，只卖健康肉和放心肉。”通过检查，进一步增强了辖区农贸市场及周边生鲜猪肉销售商户的安全责任意识，提升了食品质量安全。下一步，将不断加大宣传力度，引导猪肉经营户依法、诚信经营，鼓励群众通过正规渠道购买猪肉产品，切实保障群众“肉篮子”安全，为构建健康、有序的食品消费环境打下坚实基础。
供稿：栖凤社区
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