在国庆中秋假期来临之际,崂山区北宅街道“宅益企”服务团队开展“午间一小时”系列活动之“月满中秋,情满国庆”主题活动,以传统美食为纽带,凝聚企业职工情感,共庆家国同辉的美好时刻。
活动现场,在“宅益企”工作人员的指导下,参与者们戴上手套,将预拌好的冰皮粉揉成光滑面团,分割成均匀小块后称重;再将豆沙、莲蓉等馅料称重后包入皮中,轻轻揉圆后放入模具压印,一枚枚晶莹剔透、图案各异的冰皮月饼便跃然眼前。
活动现场洋溢着欢声笑语。当第一个冰皮月饼从模具中脱出时,精致的造型让所有人忍不住拍照分享。“这是我第一次亲手做月饼,而且今天是和同事们一起动手,感觉特别温馨!”青岛某科技企业员工捧着自制的月饼感慨道。活动尾声,大家还将部分月饼打包,赠送给园区内的保洁、安保人员,传递节日的关怀。
此次双节同庆活动以冰皮月饼为媒,架起了党群、企业之间的连心桥。未来,北宅街道将持续通过“宅益企”品牌服务,打造更多有温度、有创意的互动平台,助力辖区企业高质量发展,让党群服务“甜”进人心。
(通讯员 韩梅)