这波碳水+鲜味香麻了！来这座小城吃过，才算得上真吃货
从街头巷尾的特色小吃到老字号招牌，尝过了不同地域的风味，最后还是觉得“家乡味最对胃”。这里不仅是甬味聚集地！而且交通超方便，骑个共享单车就能逛遍老巷里的美食店，今天就带你把想吃的全安排上！
图源：小红书@右眼看世界
它就是——宁波海曙！作为宁波的老城区，一边挨着风景秀美的月湖，一边连着烟火气十足的鼓楼。对于土生土长的海曙人来说，这里的每一条小巷都藏着回忆，都是刻在骨子里的童年印记。而说起海曙的灵秀，绕不开那片静静流淌的月湖。沿着湖边漫步，看游船划过水面泛起涟漪，偶尔还能碰到提着菜篮的老人，慢悠悠地往巷子里走，那股子悠闲劲儿，让人也忍不住放慢脚步。
当然啦，海曙的魅力可不止风景，更藏在那些美食里。它凭着老底子的手艺，把 “鲜” 字刻进了每一口吃食里——面结的鲜美、汤圆的甜糯、黄鱼的鲜咸，每一口都是宁波人戒不掉的味道。饭后，浙浙还绕着月湖走了一圈，看夕阳把湖面染成金色。逛了逛鼓楼的老字号店铺，买了些油赞子当零嘴吃。如果你也厌倦了网红景区的人挤人，想找个能安安静静吃美食、感受老城味道的地方，那么这座藏着老宁波灵魂的海曙，绝对值得你专门来一趟——毕竟，谁能拒绝从早到晚都被美食包围的快乐呢！这家小店在宁波鼎鼎大名。只做早午两顿，烟火气十足的一家小店，每次去都要排长队。慕名而来，店里的面结皮真的很嫩，肉馅肉质细腻，汤头浓郁
，还可以加上鸭肠、鸭血等配料。面里的油豆腐吸满了汤汁，特别满足，是传统的宁波味道。这家是朋友强烈推荐的老字号，名字奇奇怪怪，很有意思，味道确实不错！
黑芝麻和花生味是个人认为最好吃的，皮薄到透光，汤圆皮入口即化，超软糯，甜度也是恰到好处。还有宁波特色的酒酿圆子，加了桂花超香～苔菜米馒头很正宗，会有轻微的酒味。 推荐全家福汤圆，每种口味都可以试两颗，糯唧唧的，有芝麻，桂花和榴莲味。毕竟还得留点肚子吃其他的~每每经过鼓楼这家店，永远都有人在排队！好吃不贵，算是来宁波旅游的必备伴手礼。排队的时候隔着玻璃窗，还能看见师傅们纯手工的制作过程。刚出炉的饼还冒着热气，酥皮一碰就掉渣。个人觉得海苔味、鲜花味、椒盐味最好吃。口感外酥里软，一点都不干。吃完热乎的，后悔没多买两盒！
这家藏在街头的宁波家常菜馆，超级适合全家聚餐，装修风格鲜艳浓烈，很有“江浙沪”风。一进门就觉得亲切又热闹，爸妈刚坐下就说 “这地方舒服！”进门右手边，是很大一块点菜区，传统的点菜模式，看食材点菜。 海鲜非常多，新鲜看得见！冷菜、热炒、点心等按类归置，一目了然。重点来了！每一道都是老宁波的家常味道，没有华丽摆盘，却道道 “下饭到上头”！作为常客的浙浙，必须按头推荐这几道：刚端上桌还 “咕嘟” 冒泡的石锅豆腐，口感外脆里嫩，简直太下饭了！招牌红烧肉肥瘦相间炖得酥烂，还有宁式鳝丝，鳝肉滑嫩配着葱段鲜香十足！当然啦，菜单上还有不少经典家常菜，大家也可以照着喜好选～
- 地址：阿毛饭店戏曲店·宁波老字号(天一广场店)（有10多家分店，布局在天一、城隍庙、文化广场等地）
宁波菜界的“扛把子”，连《舌尖》导演都赞不绝口！第一次来，下午5点取号，就已经排到了400多桌，老板说有人提前3天就预定了。这里主打高端海鲜与地道宁波风味，一进门就被海鲜池震撼了，有象山鲳鱼、长街蛏子、红膏咸蟹……关于吃蟹，宁波人有n种做法。十八斩就是生腌白蟹，个个膏满肉肥，一抿就有清冽的酒香，酱汁酸甜平衡得恰到好处。葱油白蟹细嫩多汁，满口留香。家烧鲳鱼年糕是他家的招牌菜，鲳鱼非常嫩且没有腥味，年糕软糯Q弹，吸饱了鲳鱼的汤汁，咸鲜中带着一丝甜，口感超赞，强烈推荐！葱香和蛏子的鲜美完美融合，蛏肉鲜嫩多汁，一口下去超满足。除了这些，还有特色酱青蟹、石锅香芋煲……甬上名灶作为宁波的“排队王”，以其较高的性价比深受本地食客的推崇。一到开门营业时间，上座率就已经是盆满钵满。如果没有先预定，估计还没有位置。鲍汁冰山味皇这道菜的名字没想到竟然是豆腐，外酥里嫩配上酱汁很好吃，记得一定要趁热吃哦~酒酿核桃羹当小甜品，两个人硬是喝完了一整盆，里面还有芝麻。用乳山生蚝做的蒜蓉粉丝，价格比较实惠，而且个头都蛮大，很新鲜！- 地址：甬上名灶·首店(环城西路店)（宁波多地有分店）
蚝翅在宁波家喻户晓，是宁波夜宵的招牌。就像去迪拜要打卡帆船酒店一样，来宁波吃夜宵，蚝翅是首选。蚝翅在宁波家喻户晓，是宁波夜宵的招牌。他们家的高压锅生蚝必须点，手掌一般大的生蚝和柠檬片、姜片、彩椒、葱融合在一起，经过高压蒸煮壳已经微微张开。一口一个超鲜！蚝肉饱满又新鲜！直接吃能尝到那原汁原味的鲜甜，搭配店里特制的酱汁更是妙不可言。生蚝的经典吃法还是烤生蚝，这也是许多人对蚝翅爱不释手的原因之一。肥美的生蚝放上烤架，再铺上蒜蓉、加上酱料，待汤汁嘟嘟冒泡时再撒上一把葱花。鸡翅烤得外焦里嫩，蜜汁味和香辣味都好吃，配上冰镇啤酒绝了～这里超级适合和朋友组队来吃～作为高人气夜宵打卡地的壹粥壹烤，是一家专做海鲜砂锅粥的人气餐厅。多款鲜活海鲜随意搭配，打造款款鲜到吊眉的砂锅粥。用生米现熬现煮，每锅粥至少需要半小时，所以需要耐心等待会儿哦～门口放着都是活生儿的鲜虾，材料很新鲜。所有烤串都是手工穿制。刷油、撒料、翻面。各种动作一气呵成。肉串在烤架上翻转，勾人香味扑鼻。套餐内有年糕、烈火牛肉、羊肉串、鸡尖……///
市井长巷的美食
如果你们还有私藏的海曙美食
本文图片来自各地文旅部门、网络