于东来称，今年2月以来，其内部管理理念也在进一步提升，“我们的目的是要学会用爱进行管理”。于东来解释，比如说上级对下属发脾气，这在胖东来以后是不可能有的，因为会付出代价。
“我对哪个下属发脾气，我就得掏10万块钱给他。”于东来称，他自己是罚10万元，店长罚4万元，再往下从3万元到1万元不等，“即便是最基层的班长，如果他大声呵斥哪个一线员工，就给哪个员工拿4000块钱。”于东来称这么做的目的，就是让大家有爱心，用爱心来管理员工。
8月10日下午，极目新闻记者就此事咨询多位胖东来员工，员工均称暂时未听说相关罚款措施，并表示胖东来内部有向上沟通、解释、反馈的渠道，不会让员工受委屈。
此前报道，6月11日，胖东来创始人于东来在社交平台表示，今年胖东来八千多名员工税后平均月收入9000元。
于东来称，公司净利润估计十五亿左右，平均员工每人分配十万元，管理层加技术人员平均每人分配七十万元。他同时表示，未来胖东来的工作时间每周不会超过三十六个小时，年休假不会低于四十天。