近日，考古学家在德国东部发现一处距今约12.5万年的尼安德特人遗址，证实早期人类已具备系统化提取动物油脂的能力。研究人员形容该遗址为“脂肪工厂”，反映尼安德特人对资源的高度利用与组织能力。
最近研究人员在德国发现尼安德塔人有「脂肪工厂」的古老证据。图为示意图。 （路透）
据《Science Alert》报道，该研究成果已发表在《科学前沿》（*Science Advances*）期刊上。研究团队在德国萨克森-安哈尔特州的诺伊马克-诺德（Neumark-Nord）遗址中，出土超过10万块大型哺乳动物骨骼碎片，至少来自172只动物，包括马、鹿等物种。
大量骨骼残片上发现明显的切割痕迹与破碎痕迹，表明这些动物经过蓄意宰杀并破坏骨骼以提取内部油脂。研究人员同时在遗址中发现工具使用和火烧的痕迹，这些活动都集中在一个相对狭小区域内，显示出极高的组织性与目的性。
德国MONREPOS人类行为进化研究中心的考古学家金德勒（Lutz Kindler）表示：“这是一项密集、有组织且具有战略性的行动。”他指出，这批尼安德特人并非随机狩猎，而是精心规划，从猎杀、运输尸体、加工骨骼到提取油脂，形成一整套流程。
该研究还推测，尼安德特人可能会将猎物尸体的不同部位分散隐藏，以便日后运回集中处理点提炼油脂。他们不仅了解脂肪的营养价值，更掌握获取脂肪的高效方法。
此外，研究团队成员、计算机科学家谢尔琼（Fulco Scherjon）表示，该遗址保存状态极佳，为研究尼安德特人社会结构、资源管理乃至其对环境的影响提供了宝贵的线索。
这项发现再次挑战了尼安德特人“粗野落后”的传统刻板印象，显示他们在认知与生存策略方面具备远超预期的复杂性。
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