7月4—6日,昆明市“避暑天堂·乐购春城”夏季消费季系列促消费活动,在昆明市西山区金碧广场举行。现场发布了2025昆明首届野生菌美食推荐榜单(以下简称“野生菌榜单活动”)首批上榜名录。“这个榜单不仅是一次美食推荐,更是昆明打造‘世界级野生菌美食之都’的战略行动,是推动云南餐饮产业高质量发展的关键一步。”昆明市餐饮与美食行业协会执行会长周复始说。
野生菌作为云南最具辨识度的“美食IP”,承载着连接自然生态与城市文旅的使命。当前,昆明市野生菌餐厅很多,但同质化、品质参差不齐、缺乏标杆品牌等问题,制约了产业升级。
2025昆明首届野生菌美食推荐榜单活动正是破局之举——“立足城市发展新格局,重塑野生菌产业价值”。通过建立权威评价体系,从野生菌火锅、传统野生菌炒菜、特色野生菌宴席、野生菌米线、野生菌创意美食等多元维度,甄选真正代表云南风味的标杆企业,让“菌子飘香的昆明”成为全球游客的味蕾信仰。
2025昆明首届野生菌美食推荐榜单活动
第一批上榜名录
(排名不分先后)
根据上面的店铺推荐
快来西山吃美味野生菌呀~
菌彩野生菌火锅
(野生菌火锅类·金锅奖
年度TOPONE野生菌火锅)
昆明市西山区广福路爱琴海购物中心4楼
昆明市西山区前兴路万达广场4楼
福照楼
(传统野生菌炒菜类·金铲奖
年度人气传统野生菌炒菜名店)
滇池路南亚风情第壹城福照楼C4座21号商铺(平安银行背后一楼)
前兴路万达广场春城金街室外步行街4幢A08号商铺
余味乡宣威菜
(传统野生菌炒菜类·金铲奖
年度百姓口碑传统野生菌炒菜名店)
云南省昆明市西山区华昌路203号永联社区办公楼一楼
滇铺子
(传统野生菌炒菜类·金铲奖
年度杰出传统野生菌炒菜名店)
昆明市西山区福景路与西福路544号
西山区碧鸡路299号昆明融创滇池后海E5-3-1、E5-3-2、E5-2号商铺
昆明市西山区金马碧鸡坊商业步行街JB3–6–1号
西山区滇池路阳光北路15号
昆明索菲特大酒店·云轩中餐厅
(传统野生菌炒菜类·金铲奖
年度TOPONE野生菌炒菜名店)
环城南路777号昆明索菲特大酒店2楼
芸南道·过桥米线
(野生菌米线类·金汤米线奖
年度野生菌过桥米线地标美食)
万达广场1楼室外步行街春天里A40-A41号
昆明西山发布