厨房常需动用明火烹饪
又放置着食用油、调料等物品
随着现代化程度的提升
厨房中电器也越来越多
加上高温炎热天气
非常危险,一定要注意安全!
今年6月,海沧区接连发生
11起因厨房用火不慎引发的警情
为居民朋友们
敲响了厨房安全的警钟
接下来
让我们一同复盘这些惊魂瞬间
探寻背后的安全隐患与应对之策
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6月3日17时许,新阳居住小区—家长外出时不仅未关闭燃气灶,更将3岁幼童独留家中,却没料到3岁的幼童在屋内好奇摆弄门锁,把智能电子门反锁了,而此时燃气灶还在燃烧,家长于门外焦急万分,随即拨打报警电话寻求救援。消防救援人员迅速响应,果断破门而入。进屋后发现,高压锅底已被烧至焦黑,好在小孩并无大碍。
6月5日21时许,文澜和著小区一居民煮食未关炉火便外出,锅具在无人看管下持续干烧,烟雾迅速弥漫整个厨房。就在这危急时刻,厨房安装的感烟报警器“挺身而出”。物业第一时间收到信号,紧急联系业主取得门锁密码并拨打报警电话。多亏物业的快速响应,才没酿成大祸。
6月7日凌晨0点许,未来海岸小区一居民用高压锅煮食未关炉火便去睡觉了,幸好邻居闻到异味并及时报警,才避免了高压锅因持续干烧引发爆炸危险。
6月7日11时许,春江彼岸小区一居民热菜时外出取快递,燃气灶未关火,持续干烧产生浓烟。刺鼻的焦味顺着楼道飘散,正巧被送餐路过的外卖员闻到。这位外卖员没有犹豫,果断报警,成功将一场潜在的火灾扼杀在萌芽状态。
6月10日10时许,未来海岸小区又一居民在煮食时忘关火便离开,致使锅底逐渐烧焦冒烟。物业保洁员偶然看见屋内异常,在连续敲门无人应答后,立即拨打火警电话,并通知物业工作人员前来处置。在多方的紧密配合下,这场危机最终被及时化解。
6月17日14时许,海沧区新阳居住区13楼一住户的厨房冒烟,楼上住户看到烟并报警,同时厨房安装的感烟报警器“挺身而出”,物业收到信号后紧急联系业主并拨打报警电话。系业主烧饭期间人离开并未关火导致锅烧焦。
6月17日16时许,海沧区京口岩9-10楼冒烟,小区物业看到烟并报警,同时立马联系业主并上门确认,现场无明火,无炭化痕迹,同样是业主烧饭期间人离开未关火导致。
6月21日17时许,海沧区维多利亚12号楼,邻居闻到异味并及时报警,同时物业快速联系业主并上门查看,系业主烧饭期间人离家、未关火导致。
6月22日19时许,海沧区兴钟林小区一居民煮食未关炉火便外出,锅具在无人看管下持续干烧,烟雾迅速弥漫整个厨房。关键时刻,厨房安装的感烟报警器再次发挥作用。物业第一时间收到信号,紧急联系业主取得并拨打报警电话。
6月23日10时许,海沧区沧二小3楼一住户的厨房冒烟(报警人系物业,联系房东称不在家),事后和业主了解到,业主正在厨房做饭,突然身体不舒服,着急去医院,一慌乱就忘了关闭灶台火源,直接出门了,导致烧干锅继而引燃灶具和油烟机。
6月28日19时许,海沧区岭上一住户家中,因孩子烧饭后离家,无人照看的灶具瞬间被引燃,火苗瞬间窜起,火势凶猛,浓烟滚滚。好在家长发现及时,迅速拨打火警电话,并抄起灭火器往厨房冲,对准火焰根部全力喷射,经过一番紧张扑救,最终成功扑灭明火,阻止火势蔓延。
这些案例有一个共同的“罪魁祸首”——用火疏忽!使用燃气灶时,人离开却忘记关火,这些看似平常的小疏忽,极有可能演变为严重的安全事故。但从这些案例中,我们也能从中看到一些避免悲剧的关键因素:及时报警、安装消防设施、邻里互助与物业的快速响应。
不管是家庭还是餐厅饭店
厨房用火、用电、用气集中
有高温、有明火有油烟、有热源
安全至关重要
预防厨房火灾
从这些“小习惯”入手
厨房用火不离人
有事关火再出门
油锅起火别用水
关阀断火盖锅盖
一审:方锐