唐佳与雪妮是圈中公认的恩爱夫妻，结婚超过半世纪一直形影不离，感情深厚如鹣鲽情深。雪妮于1997年复出并加入TVB后，唐佳一直担任“跟得老公”，经常陪伴妻子出入片场，还会亲自煲靓汤，细心照顾她。
雪妮曾形容丈夫是她的保镖、经理人兼“阿四”也坦承自己性格非常野蛮，婚后与丈夫曾有不少争执，但每次吵架，丈夫总是主动让步。
两人最后一次公开露面是在去年8月，当时与陈国权及足球评述员何鉴江一同聚会。
公开资料显示，黄唐生于1937年1月，广东中山人，生于澳门，1952年赴香港谋生。其少时曾在戏班干活，追随陈锦棠学习粤剧，后改拜袁小田门下，正式修习北方武功，并开始在戏台担任龙虎武师。
1963年，唐佳与刘家良合作，在电影《南龙北凤》中担任武术指导。此后，他陆续担任《如来神掌》系列、《女杀手》系列、《女黑侠》系列等多部粤语武侠片和动作片的武术指导，并与张彻、楚原、孙仲等导演合作，参与《刺马》《天涯·明月·刀》《笑傲江湖》等多部作品。
从1960年代起，唐佳与刘家良成为著名导演张彻的御用武术指导。之后，刘家良在1975年升任导演，而唐佳则继续担任武术指导的工作。
到了1980年代，唐佳拍摄了《少林传人》《三闯少林》以及《洪拳大师》等多部功夫片，其中《三闯少林》中的大刀阵、十二金刚阵、板凳阵等设计场面，动作精妙绝伦。
唐佳在离开邵氏后，曾短暂进入电视圈工作，之后便选择退休。直到1993年，才在导演徐克的邀请下再度出山，担任电影《青蛇》的武术指导。
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