人一上岁数啊,身体零件就没年轻时那么灵光了。所以很多老人的家里人就盯得特别紧,吃喝拉撒都管着,特别是喝酒,不少上了年纪的人直接被“禁酒令”了。这对那些就好这口的老酒友来说,可真是憋屈坏了!难道年纪大了,就真的一滴酒都不能沾了吗?
专家一听这话就摆手了:瞎扯!只要记住下面这“4忌2宜”,多大岁数喝点小酒都没问题!
4忌:
【第一忌:别空肚子喝】
平时喝酒,千万别空着肚子就开整!这样身体吸收酒精特别快,很容易醉。尤其赶上饭局,菜还没上呢,酒杯就端起来了。这时候可得长个心眼儿,先吃点东西垫吧垫吧再喝。
【第二忌:别喝“快酒”】
有些人迟到或者图痛快,喜欢“自罚三杯”,一口气就闷下去。这种喝法对身体特别不好!一下子灌进那么多酒精,身体根本来不及排出去,负担一下就重了。
特别是上了年纪的人,本身新陈代谢就慢了,再这么猛灌,那不是给身体“雪上加霜”嘛!
【第三忌:别掺着喝】
以前人喝酒没那么多花样,白的归白的,啤的归啤的。现在有些年轻人为了新鲜刺激,喜欢把好几种酒混在一起喝,这股风儿也吹到了一些中老年人那儿。
但这种喝法其实挺伤身!为啥呢?因为不同酒的酿法不一样,里面的物质也不同。混在一起,保不齐就“打架”,产生些对身体不好的东西,那就亏大了!所以啊,咱还是老老实实喝一种吧。
【第四忌:别喝过量】
每天喝多少,心里得有个数,别贪杯。对中老年人来说,一天的量最好别超过二两。这样既能解馋,身体也能把这点酒精慢慢处理掉。要是天天喝得酩酊大醉,酒精在身体里堆着排不出去,最后都得肝脏来扛,搞不好就喝出酒精肝了!
2宜:
【一宜】:喝点实在的
说白了,就是又好喝又便宜的酒。你想啊,上好的高粱一斤也就四五块钱,普通粮食更便宜,两三块一斤。所以,有时候一千块一瓶的白酒和一百块一瓶的,喝起来感觉可能差不了太多。好喝不贵的白酒,才适合咱老百姓天天喝,当“口粮酒”最实在!
【二宜】:喝酒就得喝粮食酿的
好酒啊,说到底,必须是粮食里头的精华。记住了,酿造真纯粮酒就两样东西:粮食和水,干干净净,没那些乱七八糟的添加。市面上打着粮食酒旗号的很多,品质也分高低:优级最好!一级也不错,喝着有那个味儿。但要是二级的,那您可就得掂量掂量了,可能真差点意思。
别担心,市场里真有不少便宜又好喝的纯粮酒,只要你眼光够“毒”,总能淘到宝!要是您嫌挑着麻烦,我直接给您推荐两款,保管您喝了还想喝!
①国康1935
生产这款酒的国康酒厂就位于贵州仁怀,这一出名的酱酒生产黄金产区,紧挨着大名鼎鼎的赤水河。好山好水好气候,国康酒算是占尽了天时地利人和。这款国康1935用的是仁怀当地特有的红缨子高粱为原料,配上祖祖辈辈传下来的“12987”大曲坤沙老工艺酿造出来的。
不少老酒鬼私下都说,国康1935喝着有熟悉的茅香!为啥呢?秘密就在国康1935背后的守护神——范应华老师傅。这位范大师可是从顶尖酱酒集团退下来的老行家,手上那套酿酒的本事是真传,按照酱香酒最正宗的老工艺来操作,从酿到调,一丝不苟。
这款酒的基酒,光酿就得花整整一年,酿好了可不算完,还得在坛子里窖藏五年!最后啊,再勾调入存放了十年以上的老酒来。这样一整套工艺下来,才能酿造出它那股地道、纯正的酱香味儿。您抿一小口试试,满嘴浓郁的酱香,温润顺滑,一点儿也不呛嗓子。那香味儿在嘴里头悠悠地散开,感觉把时光的精华都融在酒里了,让人回味无穷!
②文君凤求凰
这酒来自四川成都,是真正的老品牌。此酒起源于汉代,在明清时期发展成了地方名酒坊,一直传承到今天。文君旗下很有名的酒品就是凤求凰,川酒风味很正。
此酒闻起来香,但又不冲鼻子,喝到嘴里软绵绵、滑溜溜的,咽下去还能品出点甜的回味。甭管是自己在家慢慢抿,还是当礼物送人,这酒都能显得您有眼光、懂文化。再说了,这酒的价钱特实在,性价比那是杠杠的!选它准没错儿!