【来源:恩施日报】
恩施日报讯(通讯员许静静)6月26日,恩施市市场监管局小渡船市场监管所召开2025年食品安全协管员培训会议暨协管员聘书发放仪式。各村新聘任的食品安全协管员、乡村厨师、餐饮从业人员等20余人参加会议。
培训会上,小渡船市场监管所相关负责人就农村集体聚餐食品安全管理办法、关于加强农村集体聚餐及餐饮服务单位使用醇基燃料管理的工作提醒、进一步加强野生菌中毒防控等文件精神及农村集体聚餐食品安全注意事项进行了讲解,进一步明确了村级食品安全协管员、乡村厨师、餐饮从业人员在农村集体聚餐食品安全中的职责,并向新聘任的10名村级食品安全协管员颁发了聘书。
会议要求各协管员、乡村厨师及餐饮从业人员要深化思想认识、明确工作责任、要加大宣传力度,切实履行好各自在农村集体聚餐食品安全工作中的职责,增强食品安全工作责任感,提高群众对农村集体聚餐申报备案工作的认可度。
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