城市趣谈：什么是盐城？盐城不只有盐，还有海、有风、有麋鹿、有文化
而盐城，站在东边轻轻一笑：“你们卷吧，我这边湿地比你地铁还长。” 那盐城，就是不吵不闹、靠天靠海、把日子过得像候鸟迁徙计划表的“生态高手”。 盐城的形状像一把斜插黄海的大铲子，左挖内陆，右拍海风。 △ 亭湖区：市中心，行政文化商业集中地，盐城的“封面肌”； △ 大丰区：麋鹿、风电和港口“三巨头”，新能源扛把子； △ 射阳县：不是“打靶”的“射”，是“向海而生”的“射”，海鲜好吃得离谱； △ 阜宁县：诗意盐阜，“虞姬故里”+“红色摇篮”； △ 滨海县：沿海经济新区，临海不靠海，务实不虚张； △ 东台市：古镇、条子泥、发改委最爱来这调研生态。 △ 汉武帝元狩四年（公元前119年），“盐城”的第一次官方亮相，朝廷在此设“盐渎县”，专管淮盐生产； △ 东晋义熙七年（411年），因“环城皆盐场”更名盐城，“盐城”正式登上历史舞台； △ 唐代设立“盐城监”，宋代升级为“楚州盐城监”，淮盐产量占全国1/3，盐城进入“高光时刻”； △ 明代盐城归“两淮盐运使司”管辖，清代设“盐城县”，盐官、盐商、盐枭的博弈，比《大明王朝1566》还刺激； △ 历朝历代的官府财政表里，多少都有“盐城出品”撑着。 盐城的文化基因里，第一个关键词必须是“盐”，第二个关键词是“湿地”。 △ 祭盐宗：至今保留“祭盐宗”习俗，每年农历正月初六，盐民后代仍会祭祀“盐神”，祈求风调雨顺； △ 东方毕加索：湿地风光催生了“盐城农民画”，色彩浓烈、构图夸张，被称作“滩涂上的毕加索”； △ 建湖杂技：中国杂技的“天花板”，不靠灯光，靠人挂空中； △ 东台发绣：江南手艺+工笔细活，把苏绣看着都挪挪地儿。04 | 经济篇：你以为它“靠天”，其实它“靠科技+新能源” △ 全国最大的海盐生产基地，年产原盐近百万吨，占江苏年产量的三分之二； △ 全国光伏和风电整机制造重镇，“风光大市”不是吹的； △ 长三角新能源汽车后起之秀，拥有比亚迪、东风悦达起亚、现代汽车基地； △ 射阳港、滨海港、响水港三个海港齐发，把货拉得比你发朋友圈还快。05 | 旅游篇：东边湿地西边古镇，候鸟都舍不得走 旅游盐城，是一种“放空式慢旅行”体验。这地方，候鸟知道得比你早。 △ 中国海盐博物馆：全国唯一海盐主题博物馆，千年盐晶凝岁月，一馆藏尽华夏咸； △ 大丰麋鹿保护区：全球最大麋鹿自然保护区，中国唯一“野生四不像”出没地，野得优雅； △ 黄海湿地世界自然遗产：全球九成黑嘴鸥、东方白鹳中转站，真正国际化打卡地； △ 东台西溪古镇：文人笔下的水乡名角，不用滤镜也够诗。 △ 响水豆丹、滨海梭子蟹、射阳大米、阜宁大糕：地标美味一站一口； △ 黄尖烧鸡、伍佑糖麻花、大丰酥糖：全是“回老家必带伴手礼”。