以前我对微波炉的认知，就停留在热剩饭，解冻肉、冻面条上。
直到有次半夜饿得慌，试着用它3分钟蒸了碗嫩滑鸡蛋羹，从此打开了新世界大门。
在好奇心驱使下，上网搜索更多新奇用法，结果真的被网友们的操作惊艳到！
原来，这玩意儿根本不是“懒人专属”，而是实打实的“厨房外挂”啊！
今天必须把网友和我亲测的“脑洞用法”分享出来，看完你绝对想立刻冲去厨房试试！
1、做葱油面
天气热的时候，就喜欢吃点简单的东西，比如说，面条就是小编的最爱啦。
感谢网友！让我学会用微波炉做葱油面，简直就是懒人和上班族的夏日救星啊。
小葱洗净，擦干水分，切段，加适量食用油，没过葱。
微博炉高火5分钟，记得盖盖子。
加入1勺生抽、半勺老抽、半勺盐、半勺白糖。
@倩儿jiejie
平时饿了，没时间做饭，只需10分钟，就能吃上香喷喷、有滋味的葱油面啦。
2、鸡蛋羹
鸡蛋羹其实不算是很新奇的用法啦，只是很多人用微波炉做出来的鸡蛋羹不是很成功，比如说，不够嫩，或者有沸腾出来这种情况。
在这里，给大家分享一点小技巧。
那就是全程中低火，一次1、2分钟，多拿出来观察几次，不清楚家里微波炉的脾气，慢慢低火试几次就知道了。
这样做出来的鸡蛋羹，没有气泡，也不会沸腾出来。
3、炼猪油
中国人都知道，做菜做饭都离不开猪油。
那一勺雪白的猪油滑入热锅，滋啦一声化开，瞬间满屋飘香，是记忆里最朴实的烟火气。
所以，不得不称赞，想到用微波炉炼猪油的网友，简直就是天才。
@小hanghang的麻麻
猪板油清洗干净，切小块后直接装碗，放进微波炉，中高火5分钟，后续看情况再加时间。
这才是真正的解放双手，以前守着灶台熬猪油，算我能吃苦。
注意：建议用陶瓷碗，单次时间不要超过5分钟，反复多次，观察炼油情况。
4、蒜头酥
无论是炒菜提香、煲汤增味，还是拌凉菜、煮面条、调火锅蘸料，只要撒上一勺蒜头酥，瞬间就能让平凡食材华丽升级。
@饿不zhuo
用微波炉做蒜头酥很简单。
把蒜瓣剥出来，打成蒜蓉，丢进可以微波的玻璃碗。然后倒油，浅浅的没过蒜蓉。
微波炉高火，5分钟看一次。加热到后期，1分钟看一次。
5、减脂菜
夏天减肥最怕开火做饭，一身汗不说，还要洗一堆锅碗瓢盆。用微波炉做减脂餐，简直不要太方便！
@爱吃肉rou
低卡酱香鸡蛋豆腐：
嫩豆腐切块放入碗中，两个鸡蛋拌匀倒入碗中高，扣上盘子，微波炉高火4分钟，放入适量花生油、生抽，撒上葱花即可。
鲜蒜蓉拌生菜：
生菜洗净放入盘中，盖盖放入微博炉，中高火两分钟，放入适量蒜蓉、生抽，搅拌即可。
当然，还有低卡烤茄子，低卡拌包菜，大家可以多上网搜搜微波炉菜谱。
6、烤红薯
冬天最爱街边烤红薯，其实微波炉就能做！
红薯包上厨房用纸，再用水打湿，中高火转4分钟翻个面，再转4分钟就好了。
@不知名干饭ren
根据红薯大小，酌情控制时间。第一次做，每次时间短一点，多翻面观察。
比用烤箱快多了，不用等1个小时，10分钟就能吃到热乎乎的烤红薯，夏天解馋也不怕热！
7、煮泡面
哈半夜饿得睡不着，烧水煮面太麻烦？
直接把面饼和调料包放碗里加开水，微波炉中高火转1分钟就软了。
然后再翻个面，让方便面全部浸泡在汤里，再放进去打两分钟，跟锅煮的味道一模一样。
甚至比锅煮的更劲道，汤也更浓。吃完就洗一个碗，特别适合懒人！
8、炸花生米
想吃油炸花生米又怕溅油？微波炉就能做！
花高火转1分钟拿出来搅拌，重复3次就好了。撒点盐或者糖，晾凉就会变得特别脆！
配啤酒当零食，或者拌凉菜都超香。
微波炉黑名单：以下物品严禁加热
1、带壳的鸡蛋或板栗
微波加热时里面会产生大量热气，外壳却死死封住不让气跑出来。
憋到极限就会“砰”地炸开，清理微波炉都是小事，溅到脸上可就惨了！
2、金属容器
包括锡纸、不锈钢碗、带金边的盘子…都不能放进微波炉。
微波炉加热时金属会产生电火花，就像迷你闪电一样！
轻则损坏微波炉，重则引发火灾，千万别试！
3、密封包装
包括盒装牛奶、罐头、袋装零食...都不能放进微波炉。
加热时里面的空气膨胀，包装又完全密封住。
危险：包装会被撑爆，热汤热水喷得到处都是，烫伤风险特别大！
4、普通塑料盒
包括外卖盒、保鲜盒、酸奶盒…都不能放进微波炉。
只有明确标注“微波炉安全”的塑料容器才能进微波炉， 其他塑料加热可能释放有害物质或变形。
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你家有微波炉吗？
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