临潼区中小学校园食品安全和膳食经费管理突出问题专项整治工作专班联合督导组检查 “校园餐”工作开展情况

为持续深化中小学校园食品安全和膳食经费管理突出问题专项整治工作,切实保障临潼广大师生饮食安全和身体健康,2025年6月17日,临潼区教育局和市场监管局联合区卫健局、区城管执法局、发改委组成联合督导组,对新丰街办中小学校园食品安全和膳食经费管理突出问题专项整治工作开展情况进行检查。

联合督导组先后检查了新丰小学、新丰初中、新丰中学,检查中各成员单位各司其职,开展检查。在学校餐厅食品安全管理环节,区市场监管局和区教育局结合《陕西省中小学(幼儿园)食堂食品安全“十统一六到位”标准》《中小学校园食品安全监督检查指南》进行了详细检查,重点查看标准执行落实情况,要求学校食品安全总监、安全员履职尽责,督促操作人员严格遵守操作规范,生熟食品分开加工,避免交叉污染,保持食品加工设备的清洁与维护,做好餐饮具消毒、色标管理、严格食品原料及制品安全储存等关键环节。

从检查情况来看,学校校园食品安全管理方面总体情况良好,但仍存在部分细节问题,如个别学校存在分色管理不彻底,存在不规范现象,部分冷藏冷冻设施温度显示不正常,管控卡公示位置不正确,紫外灯消毒记录不完整,包保督查记录填写内容过于简单等。针对这些问题,联合督导组当场提出整改意见,要求学校立即整改。

下一步,临潼区市场监管局将积极发挥临潼区中小学校园食品安全和膳食经费管理突出问题专项整治工作专班成员单位作用,持续推进中小学校园食品安全监督检查工作,保持校园食品安全的高压监管力度,推进专项整治工作走深走实。

(临潼区市场监管局 高汝沩)

【来源:西安市临潼区人民政府_部门动态】

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