科学减重 | 营养科教你 “干饭不胖” 秘诀!

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活动量减少

高糖高脂高盐以及

加工类食物摄入比例增加

导致我国超重和肥胖患者日益增多

我国已成为世界最大肥胖人口国


由肥胖带来的高脂血症、高尿酸血症、高血糖和脂肪肝等肥胖并发症给人们的身体健康造成不良影响。减重已成为人们急需解决的健康问题,面对众多减重方法,我们该如何选择呢?科学的减重方法是在减重的同时,能保证您获得人体所需的全部营养素,并最大可能维持原有的肌肉量。


蛋白质才是饥饿感 "灭火器"

减重一定要管住嘴,减少全天能量的摄入量。减少食物摄入量,必定会增加饥饿感,减少饥饿感的秘诀就在于增加蛋白质的摄入量


因此,我们在减重过程中一定要注意摄入一定量的高蛋白食物如牛奶、鸡蛋、畜禽肉类、水产品、豆类和杂豆类。


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减肥过程中只吃蔬菜、水果和主食必然导致蛋白质摄入不足,引起肌肉量减少,基础代谢率降低,减重困难。


这5个 "坑" 比奶茶还让人胖!

emo 别拿饭来治

减重开始时要摆正心态,调整心情,避免心情不好和压力过大导致的饮食量增加;当心情不好时,可以尝试听音乐,适当运动,转移注意力等方法来改善心情。

压力大→激素乱→食欲暴走=越减越胖


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熬夜=给脂肪开"加班派对"

避免熬夜,尽量在晚上11:00之前睡觉,避免由于熬夜引起的内分泌紊乱而导致体重增加。

熬夜→饥饿素飙升→凌晨三点想啃床板


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8点后封嘴=给脂肪"断电"

尽量在晚上8:00之后禁食,晚上进食过多极易引起体重增加。

深夜馋嘴救星:无糖豆浆/冻啃香蕉/刷牙暗示法


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掉秤≠胜利!

在减重过程中注意监测肌肉量,避免因减重引起的肌肉量的减少。

警告:体重秤数字≠体型变化


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代谢 "加速器"!也不能忽视

注意补充维生素D、膳食纤维和多种维生素,促进物质代谢,有利于减重。

膳食纤维:西蓝花/燕麦/奇亚籽→让肠道"滑滑梯"排废物


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营养科张月红副主任医师出诊时间:

每周二、周四、周日上午8:00-12:00


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供稿|营养科 张月红
编辑&责编 | 业务拓展部 王茜