端午节后粽子“大促销”,您会囤货吗?

图片

  端午节过后,看到价格实惠的粽子“促销”,您还会囤货吗?4日,洛报融媒记者走访洛阳部分超市发现,由于粽子价格较节前大幅下降,仍然吸引了不少市民选购。

  在位于西工区解放路附近的一家大型超市,某品牌的袋装粽子被拆包售卖,价格为每斤5.98元,肉粽、蜜枣、菠萝等口味应有尽有。“端午节的价格是每斤12.9元,现在低于半价销售,很划算。”销售人员介绍。在洛龙区开元大道一家超市,部分粽子礼盒仍有售卖,但是大多粘贴了折扣标签。

  “消费者不要盲目囤货,选购和储藏粽子还要注意细节。”洛阳市市场监管局相关科室负责人说,首先要留意包装是否完整或者真空包装是否漏气涨袋,不要购买无厂名、厂址、生产日期和保质期的产品。其次应注意商家的储存条件,真空包装的粽子开袋后同样需要冷藏或冷冻。

  夏季环境温度较高,粽子营养物质丰富且含水分高,容易酸败变质。您买回的速冻粽子如果不是马上食用,应及时放入冰箱冷冻室存放,粽子的包装袋打开后,室温存放不要超过2小时,建议您吃多少拿多少。因为已经解冻的粽子如果再次进行冷冻,不仅粽子口感和香味会打折扣,可能还会因为存放不当引起变质。需要提醒的是,粽子以糯米或其他谷类食物为主要原料,大多属于高糖(高淀粉)、高能量的食物,易造成消化不良,普通人过量食用也容易积食,建议特殊人群(糖尿病、三高、肝胆等疾病患者),以及老年人、儿童和心血管病患者、肠胃消化功能较弱者少量食用。(洛报融媒·洛阳网记者 李岚 文/图)