博白一幼儿园厨房突发火灾！万幸的是······

6月3日上午，博白县博白镇一幼儿园的厨房突发火灾，博白县消防救援大队的消防员立即赶赴现场处置。消防员到场后发现，厨房内设置的消防喷淋系统已启动并将火势扑灭，老师已组织全体学生安全疏散。

经消防员现场勘查，起火部位为该幼儿园三楼的厨房灶台，原因为学校厨房工作人员操作不当，在锅内油温过高时，向锅中倒水想要降低油锅温度，导致油锅瞬间起火并迅速引燃灶台周边的可燃物。

万幸的是，该幼儿园厨房安装了消防喷淋系统。火势初起、温度骤升时，天花板上方的喷淋系统迅速感应并启动。高压水流覆盖起火区域，在短时间内将起火面积控制在灶台周边约两三平方米的范围内，有效阻止火势蔓延，为人员安全疏散争取了宝贵时间，并将财产损失降到了最低。

据了解，在火灾发生后该幼儿园立即启动应急响应机制，老师迅速组织学生疏散至安全区域，厨房工作人员使用灭火器扑救，事故未造成人员伤亡。

消防部门提醒：油锅沸腾或起火时千万不要用水扑救，浇水会瞬间引发油锅爆燃和油火飞溅，极其危险。当油锅起火时，务必保持冷静，立即关闭火源使用锅盖完全覆盖起火的油锅，隔绝空气，窒息灭火。

编辑丨杨   秋

监制丨凌嘉琳

出品丨玉林市融媒体中心