冬瓜盅的醇厚、金山火蒜的辛辣
古井烧鹅的酥香、新会陈皮的甘冽
恩平簕菜的回甘、杜阮凉瓜的爽脆
……
江门美食又一次馋哭全国网友
众多网友表示不仅要
亲身感受侨乡饮食文化
还要二刷本期节目
大家记得准时打开电视,跟着主持人撒贝宁与嘉宾钟丽缇、陈立组成的“寻味团”,以“美食+美景+体验”方式,品味江门的“三餐四季”,感受最地道的侨乡饮食文化。
01
数据霸屏
微博话题累计阅读量破亿
《三餐四季》广东篇未播先热。预告发布后,与江门美食文化相关的微博话题热度飙升,所有微博累计总阅读量超1亿人次。其中:
央视网微博话题#原来广东烧鹅左腿最好吃#峰值阅读量超3695万,进入全国热搜榜第6位,在榜时间达到1小时22分钟;
5月9日发布的话题#正宗广东新会陈皮的年份如何鉴别#阅读量超4570万,成为《三餐四季》第二季最热门话题之一;
#为什么广东人吃鹅要分左右腿#登上微博热搜主榜第32位,阅读量超1078万;
#冬瓜盅熬出人间至味##一颗火蒜承载半部侨乡史#等其他微博话题阅读量也表现不俗。
5月11日晚《三餐四季》广东篇收视率居全国所有上星节目第一,创近期大季播节目收视新高。据不完全统计,江门市民及海内外华侨华人团体通过CCTV-1央视综合频道及央视频APP直播方式,在线收看《三餐四季》广东篇的峰值人数超过200万人次。
02
反响热烈
侨都风味俘获人心香飘四海
节目播出后,在全国范围内引发热烈反响,得到市民和网友的广泛好评,纷纷留言点赞江门美食与侨乡文化。
据悉,《三餐四季》是中央广播电视总台与商务部联合摄制的大型美食文旅节目。节目每期探访一省两城,以“一日三餐”为主线,寻找城市中最具人情味的美食和最暖心的故事,展现各地新时代火热的社会生活面貌和中国式现代化的万千气象。
从荧屏到餐桌,这场美食传播盛宴彰显着江门作为“中国侨都”的文化自信。正如节目所言:“遍布海内外的江门华侨华人和港澳台同胞数量高达530多万,因此这里也被誉为‘中国侨都’。江门美食以其多样性和地域特色著称,每一道美食都特色鲜明、独具风味。”
随着“侨都美食”品牌的持续打造,这座城市正以味觉为纽带,架起连接世界的文化桥梁,让“烟火江门”的故事香飘四海。
来源:江门发布综合整理
责任编辑:袁媛 杨嘉蔚