奎屯融媒讯(记者 李颖)随着端午节的临近,粽子的香味已悄然弥漫街头巷尾。日前,记者在走访中发现,不少超市、食品店铺已将粽子摆上柜台“C位”,提前抢占市场先机,吸引众多市民尝鲜购买。
奎屯市一家食品专卖店在入口处显眼位置设置了粽子专区,货架上整齐摆放着散装和礼盒装粽子。其中,礼盒装粽子涵盖众多知名品牌,以板栗肉粽、蜜枣粽、蛋黄肉粽等传统口味为主。同时,为满足不同消费者的需求,商家还推出了腊肉、红豆、奶黄、蛋黄鲜肉等口味的粽子。
市民李红说:“临近端午节,自己没时间和家人一起包粽子,这里的粽子口味多、味道好,便想着来这里挑些现成的。”
今年粽子市场依旧很“卷”,不少商家各取所长,有的主打健康理念,推出粗粮、低脂、无糖等新产品,迎合健身人士和控糖人群需求;有的在包装上创新,推出更加方便携带的粽子,凭借便利性吸引了不少顾客前来选购。
为满足消费者自己动手包粽子的需求,糯米、红枣等食材销售火热。奎屯市某超市设立粽子食材专区,粽叶、杂粮等食材一应俱全,方便顾客选购。
市民朱华说:“包粽子要选绿色的粽叶,这样包出来的粽子味道更足,而且自己动手包,吃起来也更有滋味。”
奎屯市某超市负责人卞晓莎说:“随着端午节临近,粽子销量持续走高,预计在端午节前一周迎来销售高峰期,目前超市已做好相关准备工作。”
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