比学校食堂蛆虫更恶心的事｜神州评论
看到学校食堂的绞肉机长虫的新闻，我的第一反应，这不是第一起，也不会是最后一起。像这种恐怖片级别的恶性事件曝光之后，官面上的情况通报，其实看起来是轻描淡写的。这通报整个看下来，给人的印象似乎这是一件非常普通的小事，它那种极度冷血的讲述，甚至有几秒钟使我陷入深刻的自责，是不是我反应过度了？我看了那个家长拍的可怕视频，恶心了老半天，既然官方都能这么淡定，是不是我情绪上头、失去理智了？可思考再三，我觉得问题应该不在于读者，而在于这个调查组。首先，像如此一个刺激神经的事情，你看不到任何的歉意和痛心，家长和学生对于食品卫生的悲哀呐喊，就像院子里的几片落叶，扫不扫似乎都无所谓的。第一，发现这个绞肉机长虫事件是极度偶然的，家长陪餐，家长竟然有机会进入了后厨，竟然还录下了视频。如果没有这些偶然中的偶然，宁波余姚今天肯定还是岁月静好。第二，也有家长反馈，孩子有发生肚子痛之类的现象，这些家长和学生，现在总算找到原因了。第三，这里的校长竟然在处理问题的现场，要求家长“不要发抖音、朋友圈、小红书，这是我们整个学校的形象”。发生了这种事情，学校还想着自己的形象，这就不对。学校作为一个单位也好，建筑也好，它没有什么形象可言的，而校长，老师，作为具体的人，是有形象的。假如还想好好办学，那么，深刻反思、迅速整改、慰问肚子痛的，然后全面问责，建立有效的卫生保障机制，才是该做的事吧？还有，这校长当时说，“我也想把姚北学校办好”，我相信教育工作者确实是有这志向的，但现在事实证明，技能没跟上。我为什么说，这不会是最后一起？因为更早之前，大学食堂指鼠为鸭的事情已经发生过了，而且看样子后来显然有人在文过饰非。不仅如此，像人民大学这种全国重点大学，它的食堂也同样有些问题，在他们那里的某片食堂，居然连续发生了“首位淘汰”的事情（详细请看这篇人民大学这碗汤是怎么坏掉的？为什么校园食堂的问题总是会冒出来呢？这里面有个制度问题，那就是所谓的承包制，它看似公平公正，其实这里面更容易长虫。承包制一定程度上甚至成为了学校不好好做事的借口，承包出去就可以说，那边是独立经营核算的，是市场化运营等等。可事实呢，你毕竟是一个学校的食堂，监管和管理责任摆在那里，和商场里的小商家还是不一样的。我的看法，专业的事情交给专业的干，这是对的，经营餐厅，一定是有专业玩家的，这没错。可问题是各种学校引入的都是什么玩意儿呢？为什么不引进比如曾经给杭州亚运会供过餐的那些优质企业呢？这些很多就是浙江自己的企业。像这种极度恶心的校园食卫问题出现在浙江，是很让人意外的。浙江的经济在中国是站前排的，浙江人民的生活水平，总体讲是接近甚至有些超过发达国家的，那么问题来了，本文提及的事情何以发生？