小店区市场监管局开展端午节令食品安全专项检查，筑牢节日食品安全防线

对辖区内粽子生产企业开展全覆盖检查，重点查看企业生产环境与设备清洁状况、原辅料进货查验及索证索票制度执行情况、食品添加剂使用是否合规，以及“日管控、周排查、月调度”机制落实情况。

着重检查销售粽子的经营单位进货台账及供应商资质、产品标签标识的规范性、冷链食品贮存温控情况，对发现的问题产品追根溯源。

针对辖区范围内超市、农贸市场、农村食品店等重点场所销售的粽子进行抽样，累计抽样40批次，重点对食品添加剂、微生物指标等项目进行检验，抽检结果将通过官方渠道及时公示，对检出的不合格产品，第一时间依法开展核查处置，形成监管闭环。

下一步，小店区市场监管局将持续深化专项整治成效，加大节日期间巡查频次，同步开展食品安全科普宣传，畅通12315投诉举报渠道，以“严监管、强保障、优服务”的工作理念，全力守护群众 “舌尖上的安全”，确保市民度过一个安全祥和的端午佳节。