【多彩贵州文化新风采】贵州兴义万峰林：以“花”为媒 书写乡村振兴新篇章

晨光熹微，薄雾轻笼。当第一缕朝阳穿透云层，兴义万峰林就在这样的时刻苏醒，八十余平方公里的土地披上了金色的纱衣，两万多座锥形峰峦错落排列，宛如翡翠棋子，在天地间铺展出一幅气势恢宏的水墨长卷。

这片被徐霞客誉为“磅礴数千里，为西南奇胜”的人间秘境，不仅刷新着人们对传统农业的认知，更以年均17℃的气候禀赋为画布，以“赏花+”模式为笔触，绘就了一幅“农文旅体”深度融合的乡村振兴全景图。

春末夏初，黔西南平均气温18℃，拥有全国最早的油菜花海和喀斯特峰林奇观，得天独厚的资源赋予了旅游发展的底气。

不久前，美团旅行根据平台用户搜索与预订数据，发布的“2025全国十大春日踏青新玩法”榜单中，“去贵州兴义吃碗‘万峰林蛋炒饭’”登榜。

万峰林油菜花 图/邓忠胜

3月，万峰林6000亩油菜花迎来了一年中最绚烂的时节，在这片广袤的金色天地中，一场“千人蛋炒饭”火热开席，游客们一边欣赏花海美景、非遗表演，一边品尝特色美食，体验着“舌尖上的万峰林”，“赏花+美食”的新体验让游客连连称好。

来自贵州遵义的游客王建，难掩兴奋之情感慨道：“长期生活在城市之中，看到这般壮阔的花海，瞬间感觉身心舒畅。万峰林的油菜花田，规模宏大，山水、田园、花海完美融合，这一趟真的太值得了！”

“品尝万峰林蛋炒饭，享受的不只是地域美食，还有当地人民对生活的热爱及对游客的热情，这或许就是蛋炒饭的美味秘诀。”李成恩说，要在兴义多待几天感受康养游，“我们一定还要组团来兴义，期待在‘世界康养示范城市’有更多不一样的记忆。”

在万峰林，赏花的方式多种多样，或乘坐观光车一路俯瞰最美花田；或乘着小火车穿梭花海；或骑行、漫步在步道与春天近距离接触；或是选一家花田边的小店坐下，喝杯咖啡，感受双重香味的加持。

“这里不仅有浓郁的民族风情，还可以逛集市、喝咖啡、看花海，是个宝藏地。”在万峰林游玩的香港游客李旻珍说，夜伴繁星入睡、晨伴田园苏醒，这里让人回归到了“慢生活”。

乘坐观光车一路俯瞰最美油菜花田 图/邓忠胜

在跨界融合玩法的热潮下，万峰林景区以“花”为媒，通过“赏花+”模式延伸产业链，持续推进高品质文旅体融合发展，让这里有了更多“打开方式”。

2月9日，贵州电信·2025万峰林马拉松暨多彩贵州马拉松超级联赛（万峰林站）开跑；

3月23日，2025万峰林警察半程马拉松开跑；

2025万峰林警察半程马拉松 图/刘超

4月20日，“联通杯”2025万峰林半程马拉松开跑。

这是跑者与万峰林的一次次相约，马拉松在这里既是一场比赛，也是一段感受黔西南自然景观、地方文化的悦心之旅。

对于第三次参加万峰林马拉松赛的殷晓雨而言，兴义这座城并不陌生，可当再一次踏上万峰林景区时，薄雾中若隐若现的峰丛，金黄色的油菜花、地道的美食以及热情好客的兴义人，再次将她深深吸引。

“这条滨河生态产业长廊，将美景与运动融合在一起，奔跑其中，步步皆景，值得留恋和回味。”对于万峰林马拉松，殷晓雨给予高度赞誉。

奔跑在油菜花间

跑在花海中，跑进峰林里。“美”，是跑者们对万峰林纳灰河乡村振兴滨河生态产业长廊的一致评价。万峰林马拉松因为美景不断吸引来自全国的奔跑爱好者，来到黔山秀水，感受这里独特的“奔跑文化”。

在万峰林，赏花不再只是简单的观赏，而是一场融合了视觉、味觉、运动与文化的全方位体验。万峰林用它独特的方式，让每一位到访者都能找到属于自己的春日记忆。

万峰林的千亩油菜花，不止是游客镜头里的风景，更化作了村民账本上跳动的数字。

清晨，在下纳灰村的石板路旁，金黄的花朵似金色的绸缎铺展在大地上，与远处的山峦相映成趣，骑行和晨练的游客络绎不绝，构成了一幅动静相宜的绝美画面。七旬布依族老人郎正琴打开门，把浸泡整夜的糯米分装进五个木甑，这些用野生植物染色的食材，要在柴火灶上蒸足2小时。传统布依族“三月三”才做的五彩糯米饭，郎正琴现在天天做，旺季时日销百斤。

万峰林蛋炒饭 图/万峰林旅游集团

上午11点，万峰林景区的各家蛋炒饭店陆续来了客人。张记蛋炒饭、黄秀蛋炒饭、布依郎蛋炒饭等人气店铺，更是很快就座无虚席。

大榕树旁的王保长蛋炒饭店内，老板王显录忙得不可开交。他一边熟练地翻炒着蛋炒饭，一边说：“万峰林的油菜花开得早，花期持续到三月底，来看油菜花的游客越来越多。平时每天能卖300份左右，现在游客多了，一天能卖五六百份，从早忙到晚，收入将近一万元。”

下午4:30，纳录村的布依酸笋牛肉餐馆已经座无虚席，门口已经有人开始排队。

“我们每天早上十点开门，要忙到晚上十点多才打烊，客人都很多，到了旺季，平均每天有140桌左右，几乎都是省外来的。”酸笋牛肉馆老板告诉记者。

老板介绍，他家的牛肉取材于本地小黄牛。在旺季，每天需要一百五十多公斤牛肉才能供应得上。

布依酸笋牛肉

“这里的酸笋牛肉火锅特别好吃，而且很实惠。这是我们到达兴义的第一顿饭，味道很独特，吃得很满足。”从南京自驾过来的张女士一行表示，她们在来之前做了攻略，慕名前来吃万峰林的酸笋牛肉。

“景区游客接待能力有了明显提升，2024年游客接待量同比增长30%左右。”兴义市万峰林旅游集团副总经理王舒娴表示，自今年3月以来，万峰林景区平均每天接待游客超过5万人次。“将军桥蛋炒饭一条街”，专职做蛋炒饭的餐馆就有30多家，在旅游旺季，这里平均每天要炒3万多份蛋炒饭。

将“美丽资源”转化为“美丽经济”，万峰林景区在花影中蹚出一条“美丽变现”的新路。

万峰林民宿一角 图/兴义旅游

金黄的花海包裹青砖白瓦的民居，随处可见各种各样的精品民宿，不仅外地人为这片美景着迷，当地人也在朵朵金黄中嗅到商机。

70岁的下纳灰村村民罗益平说，他以前务农为生，后来和儿子将家里的瓦房进行改造，经营起一家有12间房屋的民宿。为更好满足游客的住宿需求，2024年秋天，他将民宿重新装修后，再次开门迎客。“老房子变了新样子，房间数量虽然减少了，不过价格上来了，一年预计能有20万元左右的收入。”罗益平说。

兴义市万峰林旅游产业运营有限公司总经理马玉灿介绍，万峰林景区核心区域周边的多个村寨，目前发展了200多家民宿经营主体，其中培育的本土品牌民宿有70多家，民宿产业带动了当地上千名村民就近就业。

暮色四合，万峰林的油菜花海在夕阳余晖中泛起金色的涟漪。炊烟袅袅的村寨里，布依人家的欢笑声与游客的赞叹声交织成曲。从郎正琴老人蒸笼里飘出的五彩饭香，到王显录锅铲下翻飞的蛋炒饭香；从罗益平家焕然一新的民宿小院，到纳录村酸笋牛肉馆门前排起的长队——这片土地上的每一个动人故事，都在诉说着乡村振兴的生动实践。

此刻，晚风轻拂层层叠叠的油菜花田，仿佛在轻声说：这里的每一朵花，都在绽放幸福的模样。春天已然过去，但黔西南的精彩，却远未结束。（文/黔西南日报融媒体记者 韦夏夏 图片除署名外均来源于黔西南日报社图库）