立夏 | 徐看树色稠

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《立夏》
宋·薛澄
渐觉风光燠,徐看树色稠。
蚕新教织绮,貂敝岂辞裘。
酷有烟波好,将图荷芰游。
田间读书处,新笋万竿抽。
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LI XIA
气简介
时至立夏,万物繁茂
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四川德阳:秧苗管护忙(唐渝川 摄)
立夏,是二十四节气中的第七个节气,也是夏季的第一个节气,预示着春夏交替,因此又称“春尽日”。《历书》中说:“斗指东南,维为立夏,万物至此皆长大,故名立夏也。”就是说春天播种的植物到此时已经长大。
进入立夏,日照增加、气温渐升、雷雨增多,农作物进入生长旺季,农谚有“春争日,夏争时”的说法。此时,夏收作物进入生长后期,冬小麦扬花灌浆,油菜接近成熟,夏收作物年景基本定局,因此农谚有“立夏看夏”之说。
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LI XIA
气习俗
时至立夏,万物繁茂
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见三新
在我国多个地区,都有立夏“见三新”的习俗。“三新”的内容在各地都有所不同,但大概都是一些立夏时节长出的鲜嫩物,常见的有新熟的樱桃、青梅和麦子等。人们先以这“三新”祭祖,后再尝食,希望能沾上祖先带来的“福气”。
此外,江南地区有吃“立夏饭”的习俗,用赤豆、黄豆、黑豆青豆、绿豆五种颜色的豆子与白粳米共煮,寓意五行平衡、五谷丰登。
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立夏吃蛋
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俗话说:“立夏吃了蛋,热天不疰夏。”从立夏起,天气渐渐炎热起来,许多人会感觉乏力,食欲减退,逐渐消瘦,即所谓“疰夏”。每年立夏时,很多地方都有吃“立夏蛋”的习俗,人们认为立夏吃蛋能预防暑天常见的食欲不振、身倦肢软、消瘦等苦夏症状。
另一种说法是,立夏后农事开始繁忙起来,人容易疲乏,吃红枣鸡蛋,是为了补充体力。
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立夏秤人
中午吃过立夏饭,人们挂起一杆大木秤,秤钩悬凳子或竹筐,大家轮流坐到上面秤人,主要称老人和小孩。一般到了夏天,由于气候炎热等原因,人们的体重多少都会下降,此举意在避免疰夏,反映了人们祈求夏日清静安乐的美好愿望。
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四川眉山:樱桃红 助力农旅经济发展(翁光建 摄)
孟夏之日
天地始交
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 安徽南陵:月季花海引客来(肖本祥 摄)
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LI XIA
气养生
时至立夏,万物繁茂
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传统中医认为,“暑易入心”,心主阳气,心脏的阳气能促进血液循环,维持人体活动,因此,春夏之交,心脏的保养是关键
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广西融安:格桑花开迎客来(龙涛 摄)
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江苏连云港:初夏农事忙(耿玉和 摄)
01
饮食:增酸减苦
立夏后阳气外发,易出现心火旺盛、脾胃虚弱。宜多吃冬瓜、黄瓜、芹菜等清热利湿的蔬菜,适量食用酸味食物(如山楂、柠檬)以生津开胃。传统“立夏蛋”用核桃壳或茶叶煮制,兼具补气与祛湿之效。
02
起居:午间小憩
“春夏养阳”,适当午睡有助于缓解“夏打盹”。明代医家李梴在《医学入门》中建议:“倦时欲睡则睡,觉时起而散步”,强调顺应自然节律。
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公众号|中国县域经济报
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来源 / 中国县域经济报
审核 / 杨 玉
编辑 / 李莹莹