图说节令·立夏丨尝三鲜(3)

图片

新华社图表,北京,2025年5月4日

北京时间5月5日13时57分将迎来立夏节气。

立夏尝三鲜”的习俗深受人们喜欢,意在庆祝初夏的丰收。其中,有的地方品尝苋菜、蚕豆、黄瓜等“地三鲜”;有的地方品尝海蛳、鲥鱼、河豚等“水三鲜”;有的地方品尝樱桃、杏子、枇杷等“树三鲜”,总之就是应季而食,舒服度夏。

新华社发 勾建山 作