4月18日至20日,第九届中国国际食品及配料博览会暨第三届中国国际预制菜产业博览会(简称 “食博会・预博会”)在广东省东莞市厚街镇广东现代国际展览中心举办。这场由农业农村部农业贸易促进中心、中国贸促会农业行业分会主办的综合性国际食品盛会,以 “食全食美,预见‘味’来” 为主题,搭建起集贸易促进、投资合作、创新集聚、交流互鉴等功能于一体的全产业链服务平台,成为推动产业集群与区域品牌提升、消费扩容以及农业贸易高质量发展的重要引擎。
在多个地方参展展团中,云南大理展团首次亮相2025“食博会•预博会”。 为进一步宣传推广大理高原特色农产品,不断提升大理高原特色农产品在粤港澳大湾区的知名度、影响力和市场占有率,云南大理首次组团亮相,8家农业龙头企业携特色农产品惊艳登场,为东莞市民带来一场充满高原风情的味觉盛宴,全方位展示大理高原特色农产品的魅力,进一步提升大理农产品在粤港澳大湾区的知名度与影响力 。
云南欧亚乳业有限公司专注乳制品领域,凭借大理优质奶源,打造出营养丰富、口感醇厚的牛奶、酸奶等产品。其采用先进工艺,最大程度保留牛奶中的营养成分,奶香浓郁,品质卓越,无论是醇厚丝滑的纯牛奶,还是酸甜可口的风味酸奶,都深受消费者喜爱。
巍山福禄食品有限责任公司以核桃产品为主打,依托大理得天独厚的核桃资源,生产出核桃乳、核桃油、核桃仁等一系列产品。核桃乳口感细腻,富含多种营养,是老少皆宜的健康饮品;核桃油以优质核桃为原料,采用冷榨工艺,保留了核桃的天然营养成分,具有独特的香气和丰富的营养价值。
云南南涧茶厂扎根茶叶产业,带来的茶叶产品涵盖普洱茶、绿茶等多个品类。其茶叶生长于大理高海拔、生态优良的环境中,茶树吸收充足阳光与养分,茶叶品质上乘。普洱茶醇厚回甘,茶香悠长;绿茶则清香爽口,鲜嫩回甘,尽显大理茶叶的独特韵味。
大理榆兴供应链服务有限公司整合大理农产品资源,此次带来的产品品类丰富,从特色山货干货到高原特色水果,每一款产品都经过严格筛选,确保品质优良。通过高效的供应链体系,将大理优质农产品以新鲜、美味的状态呈现给消费者。
南涧秉炎农牧食品开发有限责任公司聚焦乌骨鸡产品,其养殖的乌骨鸡生长在大理自然生态环境中,以天然谷物、昆虫为食,肉质紧实、营养丰富。公司推出的乌骨鸡生鲜产品以及深加工的乌鸡制品,如乌鸡罐头、乌鸡休闲零食等,满足了不同消费者的需求。
大理嘉益生物有限公司以玫瑰产品为特色,利用大理种植的优质玫瑰,开发出玫瑰花茶、玫瑰酱、玫瑰护肤品等系列产品。玫瑰花茶香气馥郁,入口回甘;玫瑰酱可用于烘焙、冲饮等,为美食增添浪漫风味;玫瑰护肤品则提取玫瑰精华,滋润肌肤,深受爱美人士青睐。
艾米食品科技(云南)有限公司带来的特色农产品融合创新科技与传统工艺,其推出的特色糕点、方便食品等,以大理本地优质食材为原料,在保留传统风味的同时,结合现代消费者的口味与需求进行创新研发,口感独特,方便快捷。
大理市佳欣食品有限责任公司则专注于特色休闲食品,其生产的果脯、蜜饯等产品,选用大理本地新鲜水果,采用传统工艺与现代技术相结合的方式制作而成,酸甜可口,果香浓郁,是休闲时刻的选择。
此次大理8家企业组团参展,不仅是大理高原特色农产品的一次集中展示,更是大理积极拓展粤港澳大湾区市场、推动农业产业发展的重要举措。通过“食博会・预博会”这一平台,大理特色农产品有望走进更多消费者的生活,让更多人领略到大理高原特色农产品的独特魅力与品质。