春日限定

素炒玉荷花

是四季流转间

馈赠给世人一味独特的珍馐

它宛如隐匿于山林的仙子

带着山野的清新与灵动

悄然登上红河人的餐桌

演绎着一场

味蕾与自然的绮美邂逅

在开远

玉荷花宛如繁星般绽放在枝头

洁白的花瓣层层叠叠

微风拂过

花朵轻摇

恰似一群白衣仙子翩翩起舞

散发着清幽淡雅的芬芳

眼下正值玉荷花采摘季

村民们穿梭山林间

小心翼翼地采摘着

这些带着朝露的“精灵”

他们深知

这是大山最慷慨的馈赠

采摘归来

玉荷花来到了集贸市场

很快它们变化成

村民致富的法宝

和大家餐桌上的美味

花萼被摘掉

花瓣放入清水中轻轻漂洗

洗去尘世的微尘

却留存着山野的灵气

铁锅烧热

少许清油沿着锅壁滑下

瞬间被点燃热情

油花滋滋作响

似在欢快迎接玉荷花的登场

一把翠绿的韭菜

让色彩瞬间明艳起来

将沥干水分的玉荷花倾入锅中

刹那间

美妙的旋律奏响

翻炒间

玉荷花独特的清香肆意飘散

那是一种

混合了山林晨露、泥土芬芳

与花朵甜香的气息

勾动着每一个闻香者的心弦

只需些许食盐

便能激发玉荷花内在的鲜美

出锅装盘

一盘素炒玉荷花

宛如一件精美的艺术品

散发着诱人的光泽

举筷品尝

花瓣入口

清香在舌尖上层层绽放

带着自然的纯粹与质朴

没有过多的修饰

却直击灵魂深处

素炒玉荷花

承载的不只是美味

更是一份对自然的感恩

对山野生活的眷恋

它穿梭在岁月长河中

以素韵之姿

成为人们舌尖上永恒的记忆